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Stimmt es, dass ein Winter- und ein Sommer-Nutella gibt?
Habe mal gehört, dass je nach Jahreszeit Nutella mit unterschiedlicher Konsistenz produziert wird. Winter-Nutella wäre im Sommer total flüssig und Sommer-Nutella im Winter hart wie Stein. Um ganzjährig gleiche Konsitenz zu ermöglichen soll es dewegen zwei Arten geben.
Ist das Fakt, oder hat mir da jemamd Schei....ße erzählt?
8 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Nein, es gibt zwar bei vielen Produkten eine Sommer und Winteredition, aber bei Nutella mit Sicherheit nicht!
Quelle(n): ICH! (Esse wöchentlich ca. zwei Gläser Nutella) - Autumn FlowerLv 7vor 1 Jahrzehnt
Das ist mir auch schon aufgefallen.
Doch es anders herum.
Im Sommer ist das Nutella fester und im Winter flüssiger.
Habe heute ein neues Glas aufgemacht und das war fester von der Konsistenz.
- vor 1 Jahrzehnt
Winter-Nutella steht im Kühlschrank, Sommer-Nutella im Küchenschrank :)
@ Anke - Vllt war es schon abgelaufen ^^
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- wackelzahnLv 7vor 1 Jahrzehnt
du glaubst doch nicht etwas, dass in unserem kühlschrank ein elefant wohnt?
das war ein fake!!
- Marian_RLv 6vor 1 Jahrzehnt
Naja... kommt immer auf die Umgebungstemperatur an.
Wenn wir von einem Rezept und keiner Lagerung im Kühlschrank ausgehen:
Im Winter wird das Haus auf einer Temperatur von ca. 22-24°C gehalten. Da ist Nutella immer fest.
Im Sommer sorgt die Sonneneinstrahlung für einen stetigen Temperaturwechsel - die Nutella wechselt zwischen flüssig und fest.
Nutella ist eine Emulsion mit Ãlen. Die Festigkeit hängt zu einem groÃen Teil von der Flüssigkeit der Ãle ab. Bei diesem warm-kalt-Wechsel entmischt sich die Emulsion und die Rest-Nutella wird fest und schmeckt auch anders. Da sie im Winter nicht zwischen fest/flüssig wechselt, gibt es keine Entmischung, daher auch keine Ãnderung des Geschmacks.