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Wie bekomme ich Joghurt-Marinade vor dem Grillen vom Fleisch ab ?

Eine Bekannte hat mir eine Joghurt-Öl-Marinade für mein Rindersteak empfohlen, wie bekomme ich sie vor dem Grillen ab, weil 1. sieht es unappetitlich aus, 2. gerinnt sie doch, oder ? 3. schmeckt das doch bestimmt nicht! Hilfe!

6 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Davor? -- abwaschen.

    Falls Du sie doch noch auf den Grill packst, haste danach folgende Alternativen:

    Eine der einfachsten Methoden den Grillrost zu reinigen, ist der mit Zeitung. Nach dem Grillen wird der abgekühlte Rost in ein Zeitungspapier eingewickelt, ordentlich mit Wasser übergossen und anschließend über Nacht stehen lassen. Dadurch werden die angebrannten Grillreste aufgeweicht und können am nächsten Tag kinderleicht mit warmen Wasser & Spülmittel abgewaschen werden.

    Wenn Spülmaschine vorhanden: Leg den Grillrost einfach in die Spülmaschine. Hier aber erstmal testen, ob der Grillrost auch in die Spülmaschine passt. Wenn ja, dann den kompletten Grillrost in die Maschine stecken und das intensivste Reinigungsprogramm starten.

    ODER

    Geht halt nur wirklich mit Gartenbesitz: Leg ihn abends einfach auf den Rasen. Durch den Morgentau wird der Rost ordentlich eingeweicht und lässt sich am nächsten Tag schnell reinigen. Für eine sichere Nummer: den Grillrost am Abend einfach noch mit etwas Wasser besprühen.

  • vor 1 Jahrzehnt

    daran lassen schmeckt köstlich ,wenn zu viel nimm zewa wisch und weg und tupf es nur leicht ab ...

  • vor 1 Jahrzehnt

    Indem du dir Fleisch kaufst das garnicht erst eingelegt ist.Punkt.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Fleisch abwaschen...einfach unter kaltes fließendes Wasser halten und runter mit der Marinade.....danach das Fleisch trocken tupfen...

    Es sieht zwar erst nicht sehr lecker auch, aber es schmeckt sehr gut ^^ das unappetitliche Aussehen bleibt ja nicht beim grillen....versuche es einfach mal

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Gar nicht!

  • vor 1 Jahrzehnt

    in die geschirrspühlmaschine

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