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Montag
Lv 4
Montag fragte in Essen & TrinkenSonstiges - Essen & Trinken · vor 1 Jahrzehnt

Wie wird Rhabarber eingefroren, roh oder gekocht?

3 Antworten

Bewertung
  • Heinz
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Hallo,

    er wird roh eingefroren.

    gruß

  • Wilken
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Am besten blanchiert.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich bin mir sicher, rein technisch gesehen, es ist besser wenn die Zellen der Pfanze vorher durch kochen aufgebrochen werden. Die gehen durch das gefrieren sowieso kaputt.

    http://de.search.yahoo.com/search?p=Zellen%20Pflan...

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