Wie lange sind Fleischwurst und Käse ohne Kühlschrank haltbar?

Question

Hallo!

Hab heute Nachmittag Fleischwurst und Käse (Für ein Rezept für Muttertag) eingekauft, und es im Moment noch in meinem Zimmer im Schrank gelagert. 
Aber halten sich die Sachen bis ca. Samstagnacht ohne Kühlschrank?
Denn wenn ich sie in den Kühlschrank tue, sieht meine Mutter sie und das war's mit der Überraschung.

Samstagnacht werde ich den Nudelsalat dann zubereiten und danach kommt er direkt in den Kühlschrank bis Sonntagmorgen ;)

Also werden Fleischwurst und Käse es überleben oder gibts morgen nacht eine böse Überraschung?

LG und vielen Dank :)

Andre · Accepted Answer

Hallo,

ich finde es nicht gut, wenn man seiner Mutter Durchfall zum Muttertag schenken will. 

LG

André

PS: Milchprodukte kannst du maximal sechs Stunden bei Zimmertemperatur lagern. Fleischprodukte solltest du am besten gar nicht bei Zimmertemperatur lagern.

Bernhard · Answer

Wird die Kühlkette unterbrochen,fangen Lebensmittel an zu gammeln an.Jedoch einen Tag ohne Kühlung,daran wird niemand sterben.f

Conny9771 · Answer

es kommt auf die Jahreszeit an, im Winter wenn es kühl ist länger als im Sommer

tilla · Answer

hast du keine guten nachbarn ,frag mal höflich nach ob du es bei ihnen bis samstag lagern kannst wegen der Überraschung ! findet sich bestimmt jemand dass ist sicherer als im schrank .lg tilla

Mylady · Answer

Draußen ist es im Moment zumindest nachts kalt. Lagere es möglichst außerhalb des Zimmers. Sonst kann es geschehen, dass es am Sonntag schon schlecht ist, auch wenn es ab nachts im Kühlschrank ist.

Anonym · Answer

Bei der Fleischwurst wäre ich vorsichtig! Die kann bei zu hohen Temperaturen sehr schnell verderben! Hast Du einen Balkon? Dann lagere sie dort. Die nächtlichen Temperaturen lassen das zur Zeit noch zu!

knutich · Answer

Packe doch beides in Euren Kühlschrank -- in Tupperdose oder Tüte.
Die Ansage "Soll eine Überraschung für Dich sein!", sollte Deine Mutter dann so ernst nehmen, dass sie da nicht ran geht.

Oder Zwischenlagerung in Kühlschrank von Nachbar oder Kumpel/Kumpeline!

Wolke7 · Answer

Ich denke mal du hast beides in  der Plastikverpackung gekauft...Das wird bis Samstag Nacht schon nicht schlecht werden....

Günther · Answer

Na klar,alles im grünen Bereich.Ich wünsch Dir gutes gelingen und guten Appetit.

Mike M · Answer

Du beides in eine Plastikpackung, lege diese in den Kühlschrank und sag Deiner Mutter dass es eine Überraschung ist und sie da gefälligst nicht rangehen soll.

Ich denke schon dass Wurst und Käse eine Nacht ohne Kühlschrank "überleben" aber besser wärs natürlich mit Kühlung

Wie lange sind Fleischwurst und Käse ohne Kühlschrank haltbar?

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