Was fange ich mit Wein-Resten an?

Man kann die Reste zusammen schütten und mit einem Rosmarinzweig darin zu Essig werden lassen. Ergibt einen schönen Kräuteressig.

Es gibt diese Einfrierbeutel in Kugeln portioniert. Ich friere sie ein und nehme mir sie dann raus soviel ich brauche...Zum Kochen ist das eine tolle Sache und muss nicht immer eine Flasche aufmachen.

Weinschaumcreme machen......bekamen wir als Kinder immer wenn meine Eltern abends weg wollten.

Rotwein hält sich doch mehrere Tage mit Kork drauf. Weisswein im Kühlschrank.

Birnen in Rotwein.Oder Essig machen....Rotwein offen stehen lassen...Kräuter rein..in Sonne stellen...öfters mal drehen

Einfieren ist das beste!

kannst auch weinschaumcreme oder andere leckere nachspeisen machen.

Essig herstellen mit Himbeeren,Erdbeeren o.a. Obst

Aus den Weißwein Resten kannst Du doch "Goldenen Oktober" machen (zusammen geschüttete Gesamtjahrjänge).

lol

trinken.

rotweine, (nicht alle sorten), halten sich schon einige tage, stoppel drauf, im frigo.

weißweine (nur höherwertige und prädikatsweine) auch einige tage im frigo.

sonst, rote in die saucen, weiße würde ich nach2-3tagen wegschütten

Da Du ihn offensichtlich nicht trinken magst, besorge Dir Gelierzucker und koche ihn mit etwas Saft zu Marmelade ein.

so weit lass eich es erst gar nicht kommen. bin gottlob keiner von denen, die ein halbes gläschen rest in der flasche unbedingt meinen aufheben zu müssen! vom aufheben ist eine bereits geöffnete flasche noch nie besser geworden(gibt natürlich gaaanz wenig ausnahmen).