Wo kann ich eine Darstellung eines Fischs sehen, die die einzelnen essbaren Teile benennt?

Question

In Metzgereien haengen manchmal Darstellungen von Rindern oder Schweinen, die zeigen, wo am Tier das Filet ist, oder die Haxe, etc. 
In Englisch nennen die sich Butcher's Diagrams, habe ich mittlerweile herausgefunden, also woertl. "Metzgerdiagramme", oder wohl auch Metzgereidiagramme. 
Ich benoetige nun so etwas fuer einen Fisch, idealenfalls einen Lachs oder Kabeljau.
Gibt es irgendwo im Internet eine Darstellung von sowas?
Mir geht es hauptsaechlich darum, etwas zu finden, das die Position des Filets anzeigt (ist ein kleines Grafikdesignprojekt).

Benedikt · Accepted Answer

http://www.recipes4us.co.uk/Fish/Types%20of%20Fish.htm
das ist eigenlich das beste bild das ich gefunden habe. und vom rumpf, der erste dicke streifen, bis zum schwanzstill, dünner streifen, das ist das fillet, wie es beim verarbeiten eines ganzen fisches herausgeschnitten wird.
erst den kopf und schwanz ab, dann in der mitte durch. da hast du zwei fischhälften. dann eben das rückgrat weg und die bauchlappen, dann hast du das fertige fillet, 
natürlich auch die grossen gräten heraus. das gilt nur für die grossen essbaren fische wie lachs oder lachsforelle.
aal wird nicht so behandelt, auch nicht kleinere fische, wie forelle, karpfen und so, einfach kopf und schwanz weg, der länge nach durchschneiden und du hast das fillet.

savage · Answer

hmmm, kannst du damit was anfangen?
http://www.youtube.com/watch?v=GCawxtZDJKE
oder ist da mÃ¶glicherweise was dabei? 
http://images.google.de/images?q=organe+eines+fisches&rls=com.microsoft:de:IE-SearchBox&oe=UTF-8&sourceid=ie7&rlz=1I7MEDA_de&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&ei=nYeZS6HTOouImgPZ99WwCw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CBoQsAQwAw

@verdi...ich jetzt auch. hÃ¤tte nochÂ´n pangasius in der gefriertruhe. hast lust? aber um die uhrzeit ?

Verdinand . · Answer

Schwierig.
Als Zeichnung finde ich nichts.
Aber jetzt habe ich Hunger.


http://www.fisch-gruber.at/wp-content/picture_of_salmon_showing_whole_fish_loin_fillets_steaks_and_tail_fillet.jpg
http://www.norwegenfisch.de/Wissen/So+filetieren+Sie+Lachs

barcjerdu ☼ · Answer

http://www.cd3wd.com/cd3wd_40/vita/fishpond/GIF/12P34.GIF
http://images.google.de/imgres?imgurl=http://www.stachelrochen.de/fischiges/images/2.jpg&imgrefurl=http://www.stachelrochen.de/fischiges/fischkoeper_fischkoeper.htm&usg=__rzoHYyEwrvG1PALbq4L4Ck7kGh0=&h=244&w=300&sz=16&hl=de&start=30&sig2=uAte31320-amNcMkj2VasQ&um=1&itbs=1&tbnid=YsD3Epu2T4dA4M:&tbnh=94&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3Dteile%2Bfisch%2Borgane%2Bflosse%26start%3D20%26um%3D1%26hl%3Dde%26lr%3D%26sa%3DN%26tbo%3D1%26rlz%3D1R2GPEA_deDE348%26imgtbs%3Dt%26imgtype%3Dlineart%26ndsp%3D20%26tbs%3Disch:1&ei=_smZS6maHqCmmwO6kKTuDA
http://www.bekos-anglerforum.de/discus/messages/685/1699.gif

Weit und breit: NIX!!!
http://www.stecknitz-region.de/fotos/fisch.jpg  ;o)

Bürgerin · Answer

Probiere es da mal
http://www.allposters.de/-st/Fischdiagramme-Poster_c55882_p2_.htm

caracoles65 · Answer

www.stachelrochen.de

Anonym · Answer

beim fischer xD

Wo kann ich eine Darstellung eines Fischs sehen, die die einzelnen essbaren Teile benennt?

7 Antworten