Wie würde Euer Perfektes Dinner aussehen?

Das perfekte Dinner ist für mich weniger von der Tischdeko als von meiner Umgebung / den Menschen abhängig. Mehr oder weniger regelmäßig lade ich meine engsten Freunde zu einem gemeinsamen Abendessen ein. Wenn's mich überkommt - zugegebenermaßen eher selten - schmeiß ich auch ne edle Deko auf den Tisch. Da ich aber keine Tischdecken besitze (da bin ich sogar stolz drauf!), muss in dem Fall ein Leinenbetttuch herhalten. Dann weißes Porzellan, hübsches Besteck (komplett Metall - dieses Plastikzeugs überlasse ich den Jüngeren), Blümchen, verschiedene Trinkgläser - ganz konservativ eben. Zu Essen gibt es je nach Jahreszeit. Im Winter eher deftige Gemüseeintöpfe, im Sommer mehr Salate, Fisch, Suppen usw. Zum Nachtisch gibt es IMMER selbstgemachtes Eis oder Parfait - da gibt's dann schon immer Bestellungen :-) Als Vorspeise variiere ich zwischen gegrilltem Ziegen- oder Schafskäse, Lachs-Sahne-Mousse, Creveten Cocktail o.ä.

:o)

dann fange ich bei der deko an.

da mein esszimmer im mediterranen stil eingerichtet ist und ich alles ton in ton habe, muss meine tischdeko so aussehen (habe alles in gelb, orange tönen)

http://www.hlw-wolfsberg.at/images/Aktiv/tischdeko...

mein menü ist italienisch, weil ich halbitalienerin bin :o)

aperitif: hibiskusblüten champagner

antipasti: garnelenspieße

hauptgericht: saltimbocca alla romana, rosmarino patate, insalata pomodoro

dessert: süße gnocchi oder tiramisù

die meisten erwarten als dessert die tiramisù, aber ich würde lieber was machen, was man selten bekommt und bei meinen gästen immer sehr gut ankommt, diese kombi ;o)

Ich bin da eher Purist:

Entweder ein grober Holztisch auf einer Wiese unter Olivenbaeumen in der Toskana, darauf ein einfacher roter Landwein, Käse und Schwarzbrot,

oder

auf einer Veranda am Meer, Hummer Thermidor, einer Flasche Chablis Premier Grand Cru

und natürlich das Wichtigste: Die richtige Gesellschaft.

Hallo

ich bin eine schlechte köchin, aber ich esse gern und das was °verliebtes Huhn° hier zaubert lässt mir das Wasser im Mund zerlaufen...Wer kocht das für mich?

Hallo,

ganz einfach, mit dem Menschen den ich liebe. Wo und was ist da eigendlich egal.

jedes essen mit meinem mann gemeinsam ist perfekt.

es wird schöner, wenn noch blümchen auf dem tisch stehen und die cola eiskalt ist.

habe ne weile überlegt und mit ist nix eingefallen.

Der Anlass wäre wichtig -

dann wen ladet man ein-

nicht jeder hat ein guten draht für eine besondere Tafel.

Wenn ich ein Freund einlade den ich sehr schätze.und ich weis er achtet schätzt eine Tafel.

Dann fange ich mit der Tischdecke an.ich liebe Damast die leicht geriffelt sind.Blau oder weis.

Oder eine Barock Tischdecke Blumen gemustert.Dann den Tisch öffnen um platz zu haben.

Kerzen aufstellen.Dann das beste Geschirr für den Freund. und dafür eine dem Anlass passende Servierte. Römer als Gläser.und das beste Besteck was man hat.

mehr würde ich nicht machen bin noch HZ4 und muß mich da sehr einschrenken aber nicht beim essen.

Anweisen das der Gast eben Festlich gekleidet erscheint.

oder man weis er macht es automatisch.

oder man überrascht ihm -um die freundschaft auf zu werten.

So http://www.art-und-dekor.de/FESTDEKO/KONFIRMATION_...