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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenSonstiges - Essen & Trinken · vor 1 Jahrzehnt

Wer kann mir einen richtig strengen Käse empfehlen?

Aber nicht ein der Art Romantour oder Handkäse.

Ach ja, Fußkäse habe ich selber.

Update:

ein = in. Danke,

8 Antworten

Bewertung
  • ?
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Ich nehme an, zum essen?.....:-))

    ALTER MAGNUS......schmeckt hervorragend......aber muss draussen vor der Tür gelagert werden, der Geruch vermiest einem alles.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Hier sollte sich unsere Userin " Grüner Handk. zu Wort melden.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Gerolle Käse - den gibts in nem Block mit nem Loch in der Mitte, da kommt eine Stange mit einer kleinen Sichel oben drauf durch. Damit kann man sich dann so Röschen abdrehen.

    Meine Eltern finden den total super, auch mit Feigen-Senf dazu, aber der ist mir wirklich viel zu streng :)

    Den kannst du in der Metro oder im Handelshof finden.

  • hi....versuche einmal den Rockfort auch der Gorgonzola richen streng dazu passt dunkles oder weisses Brot weisse auch rote Trauben Baumnüsse und ein rotwein wenn du eine Käseplatte kreiren willst lege dazu ein Emmentale

    guten appetit

    gruss

    biondo63

    Quelle(n): essen und trinken
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  • vor 1 Jahrzehnt

    Ziegenkäse der riecht auch nicht schlecht.

  • Nina
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Der Geruch von Rotkäse

    Für den typischen Geruch von Weichkäsen des Limburger-Typs ist vor allem das leicht flüchtige, geruchsintensive L-Methionin-Derivat Methylmercaptan (Methanthiol, Methylthiol, Alkylthiol, CH3SH) verantwortlich. Weitere geruchsbestimmende Stoffwechselprodukte sind Sufide (Dimethylsulfid, Dimethyldisulfid, Dimethyltrisulfid), S-Methylthioester (S-Methylthioacetat, S-Methylthiobutyrat, S-Methylthiopropionat, S-Methylthiovaleriat) und 2,3,4-Trithiopentan.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Du hast mir gerade meine Antwort geklaut,ich wollte Fußkäse schreiben.:))))))

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