Kann ein Alkoholiker wieder rückfällig werden, wenn er wieder Bier trinkt mit 0,0 % Alkohol?

Alkoholismus ist nicht heilbar. Die Alkoholkrankheit kann nur zum Stillstand gebracht werden. Ähnlich wie bei einer Lebensmittelallergie, muss dieses Mittel ganz vermieden werden. Bei einem erneuten Verzehr dieses allergischen Mittels bricht die Krankheit -auch nach jahrelangem Stillstand- wieder aus.

Personen, die noch nicht abhängig sind, sondern “nur” riskanten Alkoholkonsum betreiben, können kontrolliertes und mäßiges trinken erlernen.

Alkoholkranke sollten jeden Alkohol ganz vermeiden, inklusive aller alkoholischen Geschmacksmittel (Rumaroma etc.), Alkoholpralinen, alkoholhaltige Medikamente, Soßen (mit Wein etc.) usw.

Auch alkoholfreies Bier und Malzbier enthält Alkohol. Außerdem kann der Geschmack und der Geruch beim Abhängigen wieder Suchtdruck und Verlangen auslösen. Die neuesten neurobiologischen Hirnforschungen haben herausgefunden, dass in den Hirnzellen so etwas wie ein “Suchtgedächtnis” existiert. Dieses “Suchtgedächtnis” der Zellen kann auch nach langer Zeit der Alkohol-Abstinenz schnell wieder durch geringe Mengen Alkohols aktiviert werden und starkes Alkoholverlangen auslösen.

Aus dem folgenden Wikipediabeitrag schließe ich, dass ein "trockener" Alkoholiker besser die Finger davon lassen sollte.

Hier der Beitrag:

Sogenanntes alkoholfreies Bier enthält meist noch eine geringe Menge Restalkohol. Dieser liegt je nach Herstellungsverfahren zwischen 0,02 % und 0,5 %. Zum Vergleich: Die meisten Fruchtsäfte enthalten von Natur aus durch Gärprozesse vergleichbare Alkoholmengen. Erst seit 2006 gibt es erste Biere mit 0,0 %.[2]

Ein veraltetes Herstellungsverfahren für alkoholfreies Bier ist das Abbrechen des Gärprozesses, bevor sich ein nennenswerter Anteil Alkohol bilden kann, wie man es auch beim Malzbier macht. Das modernere Verfahren ist das Dialyseverfahren, wobei einem normalen Bier durch Osmose über eine Membran der Alkohol entzogen wird. Optimal ist eine Kombination von Osmose und Dünnfilmdestillation, bei der aus dem Permeat durch die Abdestillation von Ethanol wieder eine hypertonische Lösung wird. Zurzeit hat alkoholfreies Bier einen Marktanteil von etwa 3 %.

Trockene Alkoholiker sollten alkoholfreies Bier nicht trinken, da der Geschmack einen Rückfall auslösen kann.

Es gibt kein Bier mit 0 % Alkohol, etwas ist immer drin und dann kann er rückfällig werden.

Kann schon sein, weil da erinnert er sich wie geil das war zu Saufen und schwubs wieder geschehen

Kann er! Nicht vom Bier sondern von der Tatsache, dass er ja "Bier" getrunken hat. Da spielt die Psyche eine große Rolle.

Wenn "alkoholfrei" auch wirklich alkoholfrei ist, (NICHT so sicher,

wie es aussieht!), ist die Gefahr nicht der Alkohol.

Die Gefahr ist >das vertraute Scenario< also das Bier in der Hand,

die gesellige Runde, und alles Andere, so wie früher!

>>und führe uns nicht in Versuchung!!!<

Man sollte bedenken, daß man viel leichter von Neuem

in eine Sucht rutscht, als heraus kommt. Es wird auch nicht

mit jedem Anlauf leichter!!! :<(((

... also ...

ich trinke und rauche schon seit jahren nicht, habe jedoch vorher täglich in massen "gesoffen" und "kettengeraucht".

bin total trocken und trinke weder alkoholfreies bier noch esse ich die branntweinkirschen von mon chéri, darum würde ich mit so einen unsinn, alkoholfreies bier zu trinken garnicht erst anfangen, ehrlich gesagt schmeckt es auch garnicht, weil die meisten einfach nur besoffen werden wollen.

In der Regel nicht!