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Wie lange muss ich ein Ei kochen damit...?

Es hart ist aber das Ei-gelb trotzdem noch etwas flüssig, auch nicht zu flüssig aber eben auch nicht zu hart?

-Ich weiß nur das 5 Minuten dafür zu lang sind.

P.S: Und ich benutze dazu auch kein Eierkocher...

13 Antworten

Bewertung
  • Danny
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    mindestens 3 minuten, ich lass es aber meistens noch ne minute länger kochen

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Lege das Ei ins kalte Wasser, wenn das Wasser anfängt am Boden blasen zu schlagen noch 4 Minuten, dann ist das Eigelb rings herum etwa 3 - 4 mm mittelhart und in der Mitte weich. Passt zu 95 % bei jedem Ei....Wenn Du di Eier immer von der selben Farm bzw. Erzeuger kaufst kannst Du es schnell raus bekommen ob 15 sek. länger oder kürzer.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Ja, dann meinste wohl das 3-Minuten-Ei ^^

  • wiese
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich denke 4 Minuten. 5 machen das Ei fester, bei 3 min. bleibt das Ei zu flüssig.

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  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Mit kaltem Wasser aufsetzen, beim E-Herd volle Stufe, wenns kocht,

    kannst du runterschalten, nach genau 10 min. ist das Eiweiß fest, der

    Dotter wachsweich.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Wenn das Ei vorher nicht im Kühlschrank lag und auch noch die Größe M hat, bist du mit dreieinhalb Minuten gut bedient. Ich kenn die Problematik und mir ist dann auch der halbe Vormittag verhagelt, wenn die Dinger schon wieder zu hart geworden sind.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    also was ich machen würde damit das ei perfekt ist würde ich 6 minuten kochen lassen weil dann ist es nicht zu hart und nicht zuweich also genau richtig.

  • vor 1 Jahrzehnt

    hi...ich koche die Eier genau 3 minuten dann sind die weich...nach genau 3:30 ist das Eiweis hart aber das Eigelb noch weich...nach genau 4 minuten sollten die genau so sein wie DU die willst...nach 5 minuten sind die komplett hart. Probier es aus nimm deinen Wecker nd halte die zeit auch ein. Ohne das ist es einfach unmöglich die Eier so hinzubekommen, dass die genau richtig sind!

  • vor 1 Jahrzehnt

    Nimm ein größeres Ei!

  • vor 1 Jahrzehnt

    4 min haben sich bei mir bewährt. Ansonsten gibt einfach das PiepEi Schantall mit ins Wasser, dann weißt Du es immer genau.

    http://www.amazon.de/gp/product/B0000Y79YG?ie=UTF8...

  • vor 1 Jahrzehnt

    genau 3 Minuten,habe heute Morgen ein schönes weiches Frühstückei genossen

    Quelle(n): eihene Quelle
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