Was ist euer Lieblingsessen?

mein Lieblingsessen ist folgender Makkaroni-Auflauf den schon meine Oma früher immer so gemacht hat:

Rezept ist für ca. 4 Personen

sieht zwar beim lesen etwas dürftig aus mit den wenigen Zutaten, aber schmeckt super lecker und der Käse "innen"verläuft und der Käse "aussen" ist kross:

ich mache immer von einem ganzen Pfund Makkaroni, da ist zwar immer noch übrig (bei 3 Personen), aber aufgewärmt schmeckt das auch super:

500 gr. Makkaroni (ca. für 4 Personen)

ca. 150 - 200 gr. gewürfelter roher Schinken

ca. 500 gr. geriebener Gouda oder Edamer oder Emmentaler ( Käse je nachdem welchen du lieber magst)

Makkaroni kochen, alles abwechselnd in eine große hohe Auflaufform /Topf schichten ( ich habe immer einen großen Glas-Bräter in den ich alles schichte), mit Käse abschliessen und dann in den Backofen bis es durchgegart ist (ich stelle es immer in den kalten Ofen und stelle den dann auf 200 Grad, dann dauert es eine gute Stunde bis es durchgegart ist)

evtl. eine Auflaufform nehmen die du am Anfang abdecken kannst, sonst ist der Käse oben schon braun und in der Mitte noch nicht richtig verlaufen

kannst du auch super vorher vorbereiten, und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, bis du es brauchst und dann ab in den Backofen

Bei mir sind´s immernoch Nudeln mit Tomatensoße ;)

Allerdings esse ich auch gerne son ne Salatspezialitäten (wenn Dressing dabei ist^^)

Pizzaaaa!!

esse gerne aufläufe, egal welche art, aber aufläufe liebe ich

PIZZA!!!

thunfischpizza

oder auch Spaghetti Bolognese

Selbst gemachte Rindsrouladen dazu einen leckeren ebenfalls selbstgemachten Serviettenkloß mit Rotkohl oder Bohnensalat.

Früchte-Salat

Maultaschen, sebst gemacht... da stehe ich auch gerne Stunden in der Küche... einfach lecker

ich <3 sushi und pizza