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was sind die bestandteile von fleischsaft?
ich hatte heute mit meinen leuten in der uni ein hitziges gespräch darüber was fleischsaft ist, bzw. aus welchen bestandteilen es sich zusammensetzt.
von blut, über wasser, bis wundwasser war alles dabei. hier geht es vorallem um die flüssigkeit die bspw. aus einem steak (englisch) austritt.
weiß einer von euch die antwort und kann mir auch ne quelle nennen... sonst glauben die mir das hinterher nicht^^
lg
1 Antwort
- birdseyeLv 6vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Fleischsaft besteht vorwiegend aus Wasser, Eiweiß, Mineralstoffe und B-Vitamine.
Kein Blut !
Quelle(n): Metzgermeister und Lebensmitteltechniker
