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tischmanieren...zusammenräumen der teller?

hallo und euch allen gleich mal einen schönen 1. advent!

ich war gerade mit meinem freund essen und wir hatten eine kleine diskussion:

er meinte, das zusammenräumen / aufeinanderstapeln der (zum teil) leeren teller gehöre zu den "guten tischmanieren" und zeige davon, dass es dem gast geschmeckt hat.

ich habe das aber von irgendwoher mal anders gelernt, nämlich dass man die teller im restaurant nicht aufeinanderstapeln soll.

wer hat nun recht?

12 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Im Restaurant macht man das nicht. Da legt man Messer und Gabel zusammen rechts auf den Teller und gut ist. Würde man das Geschirr zusammenstellen würde man der Bedienung die Arbeit wahrscheinlich nur schwerer machen.

    Zu Hause stellt man die Sachen natürlich zusammen. Auch wenn's nicht geschmeckt hat.

  • vor 1 Jahrzehnt

    oh gott, bloß im restaurant keine teller stapeln... der kellner räumt ab und das ist sein job....! das hat auch mit tischmanieren nichts zu tun.

    messer und gabe gehören "auf 4 uhr" auf den teller gelegt. die serviette bleibt daneben liegen und gehört keinesfalls auf den schmutzigen teller (stoffservietten sowieso nicht). auch die serviette nimmt der kellner beim abservieren mit.

  • vor 1 Jahrzehnt

    hallo.

    also. dein freund hat unrecht.. in einem restaurant brauchst du die teller nicht aufeinander zu stapel, da der kellner sie abräumt und dann normalerweise fragt ob es geschmeckt hat. und hast du jemals in einem restaurant gesehen, wie leute ihren teller aufeinander stapeln? aber was zu tischmanieren gehört ist, dass wenn du mit dem essen fertig bist, dein besteck parallel zueinander und etwas schräg rechts auf den teller legst. http://www.hoppsala.de/bilder/ernaehrung/detail/ma...

    oder wenn du noch nicht fertig bist, dass besteck so auf dem teller platzierst, dass besteck und teller ein "pizzastück" ergeben.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Meiner meinung nach macht man das nicht im restaurant sondern nur zu hause oder bei gästen... sicher bin ich mir allerdings nicht.

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    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich kenne es auch so das man im Restaurant das Geschirr nicht zusammen stellt. Dir auch einen schönen 1. Advent !

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Daheim ja, aber doch nicht im Restaurant ! Das ist Aufgabe des Bedienungspersonals. Falls Ihr das im Restaurant macht, zeigt das nur, dass Ihr nicht oft auswaerts esst.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Man stapelt die Teller nicht übereinander. Man kann sie höchstens zuseite schieben, wenn man Platz benötigt.

    Daheim kann es sinnvoll sein, um der Hausfrau zu helfen. Aber auch erst, wenn sie abräumen will.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    In der Frittenbude gehört das Zusammenräumen schon dazu ansonsten kann man sich das getrost verkneifen!

  • vor 1 Jahrzehnt

    @home, so im privaten, finde ich es voll in ordnung, den geschirrkram zusammen zu stellen, wenn man dann eh noch bisl zur verdauung sitzt, einfach bisl platz schaffen.

    im restaurant geht das, finde ich, in maßen: der bedienung das geschirr ruhig schon in "reichweite" hinstellen, dann muss sie nicht immer rüberlangen oder um tisch rennen, dazu evtl. noch taktisch klug minimal stapeln, aber die machen sich das dann ja letztendlich auch noch mal zurecht, so dass sie das dann möglichst einfach -- auf beide arme verteilt -- transportieren können.

    also, ich bin ein bekennender geschirrräumer -- privat und außer haus!

    ob mir das essen geschmeckt hat, hat damit nichts zu tun -- das sage ich dann lieber nochmal so.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich nehme an das ist egal. Wir machen es manchmal und lassen es manchmal bleiben.

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