Bonbons Selber Machen! Wiiie?

Question

ich versuch immer wieder bonbonss elber herzustellen also aufm herd doch leider werden die nie hart un wenn ich zulang aufkoch brennts an was fehlt da?? kennt ihr ein einfaches rezept für schokosahne bonbons oder andere geschmacksrichtungen??

𐎗 lupa ණ ଲ ҉ · Accepted Answer

als Kinder haben wir immer Zucker in die Pfanne getan, soviel daß der Boden bedeckt war. Hat sich der Zucker verflüssigt haben wir 2 Eßl Milch, Schokoraspel, Mandelsplitter oder Nüsse darauf gegeben. Mit einem Holzlöffel gut vermengt und dann sogleich auf Pergamentpapier gegeben. Mit dem Messer geteilt und nach dem erkalten auseinander gebrochen.

Bombél · Answer

1/2 Liter Milch 
500 g Zucker oder 
1 EÃlÃ¶ffel Butter 
(1 PÃ¤ckchen Vanille-Zucker) 
Die Milch wird mit dem Zucker unter stÃ¤ndigem RÃ¼hren gekocht, bis 
die Masse eine goldbraune Farbe hat. Dann gibt man die Butter dazu und 
fÃ¼llt die Masse auf eine geÃ¶lte flache Platte oder einen Teller unrl teilt mit 
einem Messer die Bonbons ab. Nach dem Erkalten kann ma.n sie auseinander- 
brechen.

Anonym · Answer

hi, hi. da hast du aber hinterher eine schweinerei in der kÃ¼che und musst ordentlich putzen.^^

Bonbons Selber Machen! Wiiie?

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