Deutsches Essen im Ausland?

B R O T !

Ich habe ein schon viel benuetzes Kochbuch (1937), das meine Mutter zur Verlobung bekommen hat. Ich koche und backe viele der Rezepte, zum Jubel von Familie, Bekannten und vor allem - Kollegen!

Wenn ich naechstes Jahr nach Deutschland komme, werde ich als erstes eine Pretzel mit Butter essen!

Ich vermisse Brot und Broetchen, deutsche Butter und im Winter auch mal Kalbsleberwurst - schon seit Jahren!

waren jetzt für 22 tage auf la gomera kanarische inseln.und ehrlich ich habe das deutsche essen nicht vermisst.es gab in jedem 3 restaurant sachen die man in deutschland auch bekommt hamburger bratwurst ect ect....hab die weitgehend gemieden!!ich liebe die ausländische küche habe ich lust auf neen burger geh ich zu mc donalds und will ich nee wurst dann geh ich an die pommes bude dafür muß ich net in urlaub fahren *fg*

@speedy die weihnachtsleberwurst jam jam die ist lecker ;))

In erster Linie freue ich mich an den landestypischen Spezialitäten im Ausland und wenn ich nach Hause komme, erfreue ich mich wieder an unseren Spezialitäten. Und noch mit einem Augenzwinkern hinzugefügt sei folgendes: Sobald ich aus Hessen raus bin, vermisse ich meinen geliebten Apfelwein, besonders im Sommer.....................

Ich wohne nun schon seit 2.5 Jahren in Chicago, USA und ich vermisse gaaaaanz doll Quark. Alles andere habe ich schon einigermassen ausfuendig gemacht oder kann gut drauf verzichten, aber Quark war etwas das habe ich in Deutschland taeglich gegessen und ich vermisse es ganz doll :-(

Nichts.Ich Esse dann immer das Typische Essen des Landes.

Hab nichts vermisst. Ich orientiere mich im Ausland immer an der dortigen Kueche. Es muss nicht immer Schweinshaxe mit Sauerkraut sein. Aussderdem gibt es in den groesseren Lebenmittelmaerkten im Ausland immer auch deutsche Produkte. Z.B. in vielen islamischen Laendern einen eigenen " Pork-Corner ".

Bauernbrot, Käse, deutschen Buttergeschmack

Dunkles Brot, ordentlich zubereitetes Gemuese und Schweinefleisch (im Nahen Osten).

Quark Vollkornbrot die Curry Wurst

ich gehe bei deiner frage mal davon aus mit länger im Ausland meinst du nicht den alljährlichen Urlaub sondern sag mal ab sechs Monate oder so