Was ist ein typisch deutsches Nationalgericht ?

Die meisten deutschen 'Nationalgerichte' sind wohl eher lokale Spezialitäten.

Labskaus (kommt ursprünglich aus England) wird wohl eher im Norden gegessen.

Genauso Mattjes, Schwarzsauer, Aalsuppe (kommt vom Niederdeutschen Wort für "alles" und nicht vom Fisch :), Maischolle, "Birnen, Bohnen und Speck", etc.

Wohingegen Spätzle, Maultaschen, Flammkuchen, Weißwurst, Saumagen etc, eher im Süden verbreitet sind.

Oft tragen diese Spezialitäten ihre Herkunft im Namen:

Leipziger Allerlei, Königsberger Klopse, etc. "Kasseler" hingegen ist eine Berliner Erfindung.

Für Amerikaner sind "Bratwurst" und "Sauerkraut" wohl typisch deutsche Spezialitäten, weil die amerikanische Besatzungszone nach dem zweiten Weltkrieg südlich des 'Weißwurstäquators' lag - welcher, je nach eigener Betrachtung, mal nördlicher oder südlicher angesiedelt wird.

Typisch für die deutsche Esskultur würde ich eher das große Angebot an Brot-, Wurst und Biersorten nennen und zwar genau in dieser Reihenfolge.

"Schnitzel" sicher nicht - es heisst original "Wiener Schnitzel" und das beanspruchen wir Österreicher für uns! :-)))))

Königsberger Klopse

Bayrischen Schweinsbraten mit Kartoffelknödeln

Rheinischer Sauerbraten

Weisswürste und Brezn

Frankfurter "Grüne Soße"

Rote Grütze

Labskaus

Na, wie bin ich als Österreicherin?

Das was ich heute gezaubert habe - Rinderroullade mit Rotkohl und Hmmmm.

Ich gehe gleich noch mal naschen....

hier in hamburg zum beispiel

gebratene maischolle mit speck und kartoffelsalat oder petersilienkartoffeln

labskaus

rundstück warm mit gurke

frikadelle(n) mit kartoffelsalat

grünkohl mit pinkel

kasseler rippspeer mit sauerkraut und kartoffelbrei

frankfurter grüne soss

und so weiter....

Sauerbraten

Eisbein mit Sauerkraut

Kesselsknall oder Döppekuchen (Kartoffel gerieben mit Gewürzen in den Ofen und sehr lange backen)

Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe.

Gibt es sonst nirgends ...;)

Currywurst. Schnitzel ist österreich.

Würstchen mit Kartoffelsalat

Sauerkraut und Bratwürste

Thüringer Klöße zum Braten mit Soße

z.B.

Eisbein mit Sauerkraut

in Bayern Schweinshaxe

schlachtplatte