Que son esas cosas blancas......?

Se llama malvavisco, marshsmalow, nube o esponjita a una golosina que, en su forma moderna, consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistencia esponjosa. La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. El mucílago actuaba de antitusivo.

Los malvaviscos comerciales son una innovación de finales del siglo XIX. Desde el proceso de extrusión patentado por Alex Doumak en 1948, los malvaviscos se extruden como cilindros suaves, se cortan en trozos y se rebozan con una mezcla de maicena y azúcar glas.

Los malvaviscos son muy populares y se toman con o sin acompañamiento. En los Estados Unidos es frecuente tomarlos asados o tostados, y también en otros lugares se toman con el chocolate o el café moca, como parte de otras golosinas, cubriendo boniatos asados, en algunos sabores de helado, etcétera. Existe un gran número de personas en la America Hispano parlante, con la tendencia de confundir el termino malvavisco por malvadisco y por su parecido con mariscos, esta tendencia se incrementa por el uso continuo de este termino en las traducciones mexicanas de películas, seriados y comics prducidos en los Estados Unidos.

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Malvavisco%22

Categoría: Caramelos

en España se llaman NUBES aca se llaman marshmallows, malvaviscos, bombones,

Les llaman malvaviscos ó también marsmelos, eso se consigue en cualquier tienda o supermercado

malvaviscos o bombones

Supongo que en una dulcería (donde venden caramelos) los puedes encontrar

son riquísimos y asados al fuego son mejores, incluso los puedes asar y luego hacer un sandwich con un par de galletas de chocolate, mmmh ¡delicioso!

Marshmellows

Esos se llaman malvadiscos lo venden en cualquier pais, ciudad, o tiendad y ademas son riquisimos.

En México se llaman bombones o malvaviscos, pienso que si hay en España, buscalos en el departamento de dulces. Suerte

bombones o malvaviscos, porque no te buscas unas recetas en geogle y te los preparas tu misma, bueno lo digo por si acaso no los encuentras en españa.

suerte

Se llama malvavisco, yo en España nunca los vi pero no por eso no te digo que no los haya... pero donde este el tocino..... bien tostadito en la parrilla.... jajaja

se llaman malvaviscos.......o en mi pais los llamamos marshmellous.....se pronuncia mashmelos......

los ven den en el super.....obviamente como malvaviscos