1.1 Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?

Nein, es scheint nur so, weil erst mal der Stoffwechsel angekurbelt wird, und somit gleich nach dem Kaffee trinken öfter Flüssigkeit ausgeschieden wird. Über den Tag gesehen, scheidet aber ein Kaffeetrinker nicht mehr Flüssigkeit aus, als jemand, der die gleiche Menge anderer Flüssigkeit zu sich genommen hat.

Das Gerücht, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht stimmt nicht. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) meldet, dass dieser Effekt nur auftritt, wenn man an Koffein nicht gewöhnt ist.

Da der Konsum von Kaffee aber zum Lebensstil gehört, wirkt der Wasser entziehende Effekt nicht mehr so gut. Deshalb kann man die tägliche Kaffee-Menge ohne Weiteres seinem täglichen Flüssigkeits-Konto zuschreiben.

Wegen der anregenden Wirkung von Kaffee auf das Herz-Kreislauf-System wird vor übermäßigem Kaffee-Konsum jedoch gewarnt. Bis zu vier Tassen Kaffee am Tag können aber unbedenklich genossen werden.

Ist ein hertnäckiges Gerücht - NEIN!

es wurde mittlerweile widersprochen dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht. da der Körper mindestens 2 Liter Flüssigkeit braucht, kann man den Kaffee mit dazu rechnen. Vor ca 2 Jahren wurde das Gegenteil behauptet

Nein, tut er nicht. Es gibt eine wissenschaftliche Quelle dazu,die ich leider vergessen habe, und jetzt auch nicht suchen mag, aber Kaffee entzieht dem Körper kein Wasser. Er regt allgemein (durch das Koffein) den Stoffwechsel an, und somit auch die Tätigkeit der Nieren.

Damit ist 1.2 schon beantwortet: Man kann zwei Tassen Wasser zum Kaffee trinken, muss es aber nicht, da der Flüssigkeitsbedarf des Körpers bereits durch den Kaffee gedeckt ist. Falls "Nervositätserscheinungen" wie z.B. Händezittern nach exzessivem Kaffeekonsum auftreten, ist das selten auf das Koffein zurückzuführen, sondern auf eine Unterzuckerung des Körpers aufgrund der Unmengen an Flüssigkeit, die "nebenbei" konsumiert werden.

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen stimmt dieses Gerücht nicht. Kaffee kurbelt den Stoffwechsel an. Dabei entsteht oft das Gefühl das man öfter zur Toilette muß. Zu 1.2

Es ist immer gut viel Wasser zu trinken. Unser Körper braucht mind. 3 Liter pro Tag.

Nein, des stimmt net! Man muss nur schneller aufs Klo, was aber nicht heißt, dass man mehr ausscheidet.

Kaffee beschleunigt nur alles a weng!

Nein, sagen die Ernährungswissenschaftler. Zwar schadet es nicht, zu einem Kaffee auch Wasser zu trinken, aber notwendig ist es nicht. Denn trotz des verstärkten Harndrangs wird vom Körper nicht mehr Flüssigkeit ausgeschieden, als durch den Kaffee zugeführt wurde. Dies gilt auch für jene Menschen, für die Kaffee ein Lebenselixier ist. Sogar bei ihnen treibt der Kaffee nicht nur, sondern trägt gleichzeitig auch enorm zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme bei. Mit regelmäßigem Kaffeekonsum wird der Körper – wegen der Gewöhnung – sogar am besten fertig, haben Mediziner herausgefunden.

Wer viel Kaffee trinkt, verliert übrigens nicht nur Wasser, sondern auch vermehrt Salz und insbesondere Natrium. Aber auch dies bekommt der Körper im Laufe des Tages in den Griff.

Bei einmaligem Genuss weniger Tassen Kaffee reichen 24 Stunden aus, um die geringe harntreibende Wirkung des Koffeins innerhalb von drei bis sieben Stunden durch Gegenregulationsmechanismen zu kompensieren.

Trotz allem: Zum Durstlöschen eignet sich Kaffee wegen seiner anregenden Wirkung auf Herz und Kreislauf nicht

Bis vor kurzem ist man davon ausgegangen.

Nach neustem stand soll es wohl nicht mehr so sein.

mal abwarten bis wieder ein schlauer Kopf wieder was anderes raus findet ;)

Wer es schafft, 2 Tassen Kaffee ohne Wasser zu trinken, der braucht mehr als das!