Warum soll man geschlossene Muscheln nicht essen ?

Geschlossene Muscheln sind giftig, also ungenießbar. Muscheln werden lebendig ins kochende Wasser gegeben, weil es so warm ist öffnen sie sich, die Muscheln die sich nicht öffnen sind schon tot gewesen bevor sie ins Wasser gekommen sind. Da Muscheln sehr schnell verderben, müssen daher gleich gegessen werden wenn sie tot sind.

Geschlossene Muschel soll man essen. Die geöffneten Muscheln sind abgestorben und verusachen bei Verzehr eine lebensmittelvergiftung. Nach dem Kochen sind dann die Muscheln geöffnet. Muscheln sollte man in unserem Land nur in Monaten dessen Monatsname ein r enthält verspeisen.

Sie sollen beim Zubereiten so frisch als möglich sein und lebend ins kochende Wasser geworfen werden. Als Reaktion auf das heisses Wasser öffnen sie sich. Sind Muscheln ungeöffnet, geht man in der Regel davor aus, dass sie vorher schon tot waren und da heißt es Vorsicht!

Die klammern immer so!

Geschlossene Muscheln sind Tod, deshalb nicht mehr genießbar !

weil sie tof und giftig sind. "geschlossen" nach dem Garen.

vor dem Garen werden "offene" aussortiert, da dies ein ANzeichen dafür ist das sie tot sind.

also, ich bin Italiener, und kann dir sagen das geschlossene Muscheln tot sind. so soll man sie nicht aufmachen da sie nicht gut sind. GÜSSE aus Napoli

schön und gut giftig nicht giftig das größte problem ist doch dass die muscheln eigentlich zu hart sind sie geschlossen zu essen... oda ;)

Weil man die Schale nicht essen kann. Man muss sie öffnen, bevor man sie isst. Oder will sich jemand die Zähne ausbeissen?