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Ist künstlicher Süßstoff schlecht für die Gesundheit? Gibt es Alternativen - außer Zucker und Honig?
11 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Nein der ist nicht Ungesund
es ist wissenschaftlich bewiesen das du Pro tag wenigstens mal 2,0 Kg Süßstoff zu dir nehmen müßtest um was negatives zu bewirken und das ist ja bei Zucker oder Honig in der menge auch nicht anders
Bei einer riesen menge oder nur wenn du ihn nicht verträgst kann es sein ( KANN ) das du vieleicht Durchfall bekommst ansosnten passiert dir nichts es sei den du nimmst diese menge zu dir dann wird dir schlecht natürlich ;-)
Es ist zwar immer wieder mal geschrieben worden aber bisher gibt es dafür keinerlei beweise
In Deutschland werden alle Lebensmittel sehr streng überwacht die werden sich hütten da was zu zu lassen was nicht gut ist
fruchtzucker kannst du nehmen aber der ist nicht so gut weil er direkt ins Blut geht dann kann es sein das du andauernd zu hohe Blutzuckerwerte hast
Quelle(n): Beruf : Fleischer / Koch ( Küchenchef) Fachwissen - RebeccaLv 6vor 1 Jahrzehnt
ich kaufe mir immer "vollrohrzucker". er ist unraffiniert und enthält alle im zuckerrohr enthaltenen mineralien, insbesondere eisen, magnesium und calcium, sowie b-vitamine.
gesünder ist zwar nicht unbedingt aber der körper kann ihn besser verwerten...in maßen ist alles okay!
- Olivera MLv 4vor 1 Jahrzehnt
Süßstoff kann dick machen. Der süße Geschmack im Mund signalisiert: "Jetzt kommt Zucker!" und dreht den Insulinausstoß auf. Dann kommt aber kein Zucker, und es ist zu viel Insulin im Blut. Daraus kann das Gefühl "Hunger" werden und man ißt mehr als beabsichtigt. Die Chemie des Körpers ist sehr kompliziert. Der Süßstoff allein macht sicher nicht krank.
Rübensirup war glaube ich noch nicht genannt, ist auch nicht so teuer.
- reikianerLv 4vor 1 Jahrzehnt
Stevia (Süsskraut), gibt es als Pflanze in Kräutergärten oder als Pulver. Vorsicht! Hohe Süsskraft.
Upps, da war jemand schneller :-)
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- vor 6 Jahren
Xylit, Erythrit und bitterfreies Stevia sind ein guter Ersatz für Zucker. Alle drei sind natürlichen Ursprungs. Infos findest du hier:
Quelle(n): http://zuckerersatz-info.de/ - Anonymvor 1 Jahrzehnt
sehr schlecht!besser ist zb ahornsirup o agavendicksaft
- mejxuLv 7vor 1 Jahrzehnt
Es gibt diverse Zucker-Austauschstoffe; was man nimmt, hängt davon ab, weshalb man den Zucker ersetzen will.
Diabetiker wählen meist solche Produkte wie Sionon oder Fruchtzucker ( Vorsicht, ersteres führt ab! ), weil diese Stoffe in ähnlicher Menge wie Zucker eingesetzt werden, was ja z.B. beim Backen wichtig ist, sonst ist der Kuchen halb so groß und klitschig oder steinhart.
Natürlich auch für Diabetiker geeignet, aber meist zum Abnehmen oder wegen der Zähne werden die künstlichen Süßstoffe wie Saccharin oder Natrium-Cyclamat eingesetzt, von denen man wegen der starken Süßkraft nur ganz wenig nehmen muß. Letzteren hat man mal nachgesagt, sie würden Krebs erregen, was sich aber nicht halten konnte.
Dann kommt noch das Wundermittel Stevia, das sehr stark süßt, von allen am ehesten an den Geschmack von Zucker herankommt und von dem nichts Negatives bekannt ist. Warum die Pflanze in Deutschland noch nicht zugelassen ist, muß man wohl die Bürokraten fragen.
Diese Aufzählung ist sicher nicht vollständig; Sowas findet man dann als Buch.
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Schau mal hier:
http://shop.jean-puetz-produkte.de/index.php?main_...
Mein Freund schwört drauf, ich nehme ja eher Honig für meinen Tee.........
- vor 1 Jahrzehnt
Alternativen weis ich keine aber ich nehme suesstoff schon seit fast 20 jahren. Bin kerngesund.
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
als alternative gibt es stevia.. ist natuerlich, aber in deutschland - leider- nicht als lebensmittel zugelassen... aber man kann es als "zahnhygieneprodukt" in apotheken und reformhaus kaufen.. oder in netz bestellen...
ist sehr suess, hat keine kalorien und auch auf den suesstoffgeschmack muss man nicht verzichten ;)