wer hat Vorschläge,fürs Sonntagsessen?

Das gibt es bei uns übermorgen.

Schweinefiletköpfe in Champignon-Rahm-Soße

Baked Potatoes

Rosenkohl

Schweinefiletköpfe (8 Stck. a`200 g) mit Salz und Pfeffer, edelsüßem Paprika und Knoblauchpulver rundum würzen. In etwas heißem Sonnenblumenöl rundum anbraten. Dann mit 1/4 l Wasser und 1 Becher Sahne

(200 ml) ablöschen, noch kurz schmoren lassen. Die Filetköpfe aus der Pfanne nehmen, die Soße mit etwas Soßenbinder dunkel binden, 2 Gläser Champignons in Scheiben (Abtropfgewicht je 170 g)

abgetropft hinzufügen, die Filetköpfe wieder dazugeben und gut durchziehen lassen (10 Min.).

Baked Potatoes:

Kartoffeln schälen, vierteln, waschen, gut abtrocknen,

mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Fondor würzen,

3 EL Olivenöl darübergießen und in einer Schüssel gut vermischen,

dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten

Ofen bei 200° ca. 45 Min. garen.

Rosenkohl:

1 kg TK-Rosenkohl in einen Topf mit gut schließendem Deckel geben,

mit etwas Salz und Pfeffer würzen, ca. 1/4 l Wasser darübergießen,

aufkochen lassen, Hitze gleich runterschalten und ca. 25 Min. garen, restl. Wasser abschütten und 1 Stückchen Butter im Rosenkohl zerlassen.

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Wie wäre es mit Lachsfilet in Weissweinsoße mit Basmati Reis ein Gemüse nach Wahl und grüne Salat dazu.

Oder Ein schwäbische Sauerbraten (ohne Rosinen in einen Sauerrahmsoße) dazu böhmische Knödel und Salat

Gulasch mit Kartoffeln oder Nudeln

Cevapcici mit Djuvecreis jam,jam

lassn Sie sich bekochen!!! sonntag ist ruhetag :P

Bei uns gibt es Römerbraten (gib es bei uns schon fertig vom Metzger, ist ähnlich wie Kassler, aber dunkler geräuchert!) - 2 Stunden ins Rohr, ab und zu mit Fond übergießen, nicht würzen! Dazu Schupfnudeln und bunter Salat. Schmeckt (uns) super!

tomaten-thymian bratlinge,dazu curry-vollwertreis und frisches gemüse mit einer leichten sosse!

riesen platte mit vorgeschnittenen salat,tomaten,tunfisch, mais...so zum selber mischen. dazu ne wurst und frisches warmes brot. evtl 2 verschiedene salatsossen... ist gemuetlich und schmeckt klasse...l.g.

Einen Braten? Geht ganz leicht. Reinschieben und warten!