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was hat mehr eiweis ....das eiweis oder das eigelb....?
ich bin der meinung des eigelb aber meine frau meint das eiweis...
7 Antworten
- sammy8622Lv 4vor 1 JahrzehntBeste Antwort
das Eigelb hat mehr Eiweiß
100g Eigelb haben 16,1g Eiweiß
100g Eiklar haben 11,1g Eiweiß
schönen Gruß an Deine Frau, wir "Weiber" haben nicht immer recht. Sie kann sich gerne selbst überzeugen, steht in jeder Nährwerttabelle.
Lg Annett
- vor 1 Jahrzehnt
och leute das ist ja wohl logisch dass das eiweiß (auch genannt proteine) bei nem ei mehr eiweiß hat als das eigelb (auch genannt dotter )
Unter Dotter (griech. Lecithos, lat. Vitellum, wegen der enthaltenen fettlöslichen Carotinoide im Vogelei auch Eigelb genannt) wird eine Ansammlung von plasmatischen Substanzen in der Eizelle verstanden, die dem Aufbau des Embryos zur Reserve dient. Solche Substanzen sind u.a. Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe, die im Zellplasma vorkommen. Er kann in Form einzelner Dotterschollen oder als ganze Dotterkugel (bei Hühnerei der Fall) vorliegen. Die Keimzelle, aus der sich der Embryo entwickelt, liegt auf der Dotteroberfläche. lg kid
- vor 1 Jahrzehnt
das eigelb
ach ja...hier das fehlende "s" für's eiweiss!!!
gruß - der "ich möchte dir ein 's' verkaufen" performer
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- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Eigelb hat mehr Eiweiß
Eiweiß 100 g Nahrungseiweiß
Eigelb 1400 mg
Quelle(n): @pontius deshalb soll ja Frau auch kauen und nicht nur schlucken