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Warum heißt die Teewurst eigentlich Teewurst?

Noch nie konnte ich feststellen warum diese eigentlich beliebte Wurstsorte so heißt. Selbst im Fleischerladen wussten die Verkäuferinnen nicht Bescheid. Kann jemand helfen?

6 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Teewurst ist eine geräucherte Streichmettwurst und wird weder mit Tee gewürzt, noch speziell zum Tee verzehrt. Ihr Name geht vielmehr auf die Tatsache zurück, daß vor langen Jahren das Teetrinken modern wurde und etwas Vorzügliches, etwas Auserlesenes mit dem Attribut "Tee" versehen wurde. Die beliebte "Rügenwalder Teewurst" wurde übrigens schon Mitte des 19. Jahrhunderts "erfunden"

  • Maresa
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Es gibt dazu zwei Theorien:

    1) "Wie zu damaliger Zeit üblich, gab es am Nachmittag Tee. Die Fleischermeister von Rügenwalde bevorzugten dazu einen herzhaften Imbiss und ließen sich statt süßer Backwaren die neuartige feine Streichwurst schmecken. Rasch entwickelte sich diese Wurstsorte zur ständigen

    Beigabe zum Nachmittags-Tee und so bürgerte sich nach und nach – auch außerhalb der Stadt Rügenwalde – der Name „Teewurst” ein." http://www.ruegenwalder.de/html/teewurst_spezial.p...

    2) Die zweite ist, dass die Teewurst den Namen vor allem bekommen hat, weil Tee etwas sehr Edles udn Außergewöhnliches war, so dass man die oridinäre Streichwurst einfach aufwerten wollte, indem man sie mit Tee in Verbindung brachte.

    http://www.w-akten.de/dine.phtml

    Beide Theorien haben irhe Anhänger, genauer rausfinden kann man es heute leider nicht mehr.

  • ?
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt

    Ich habe mal gelesen, daß man diese Sorte immer zum Tee gegessen hat, daher der Name.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Hätten die Rügenwalder Wurstmetzger nachmittags Kaffee getrunken,würde sie wahrscheinlich Kaffeewurst heißen... ;-)

    guckst du hier:

    http://www.ruegenwalder.de/html/teewurst_spezial.p...

    Nachtrag:Als Erfinder der "Teewurst",darf dieser auch die Namensgebung erklären.Weitere Theorien sind Spekulation...

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  • vor 1 Jahrzehnt

    ....also, bei good old Wiki hab ich einen Link gefunden, der bestätigt, dass die Theorie stimmt, dass die Wurst von den Metzgern zum Tee gegessen wurde, weil sie keinen Süsskram mochten....

    ...und um nochmal auf eine frühere Frage von einem anderen User zurückzukommen:

    Quelle(n): Quelle ist: www.ruegenwalder.de
  • ?
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt

    Ne, würde mich aber auch interessieren und deswegen gibt's nen Stern!

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