Was hat eigentlich Bärlauch mit dem Bär zu tun?

Bärlauch ist wohl mit das erste grün im Frühjahr und dient(e)

den Bären als erste Nahrung nach dem Winterschlaf.

Für Bären ist diese Pflanze eine erste Nahrung nach dem Winterschlaf. Der deutsche Name bzw. auch der botanische Name leitet sich von dieser Vorliebe ab. Eine andere Theorie vermutet, der Name leite sich aus der Vorliebe der alten Germanen ab, ihren Bärenschinken mit dem Lauch zu würzen.

Aber ich habe noch nie einen Bär gegessen. ;-)

Hallole,

.....weil es das erste Grünzeug war das die Bären nach dem

Winterschlaf gefunden haben.

So der Volksmund.

Weil ich vor Vergnügen immer brumme wie ein Bär! Bärlauch mit Steak. Bärlauchpesto mit Spaghetti. Bärlauchcremesuppe. Bärlauchbutter. Entschuldige, muß dringend in die Küche!!!

Bären graben keine Kräuter aus, das ist wirklich nur Volksmund und Legende. Aber als in Bayerns Wäldern noch Bären umherstreiften, wachten die in etwa zur selben Zeit aus dem Winterschlaf auf, zu der auch der erste Bärlauch sprießte. Daher kommt vermutlich die Verbindung vom "Bär" zum "Lauch": Einfach eine zeitliche Übereinstimmung, sonst nichts.

Eine andere Theorie vermutet, der Name leite sich aus der Vorliebe der alten Germanen ab, ihren Bärenschinken mit dem Lauch zu würzen.

Soviel wie der Löwenzahn mit Löwen. Keiner weis genau warum es so heißt, aber es gibt viele Theorien. Z.B. soll der Bärlauch die erste Nahrung nach dem Winterschlaf für die Bären sein.

Bärlauch ist die erste Nahrung, die Bären nach ihrem Winterschlaf zu sich nehmen.

Überliefert ist auch, dass die Germanen mit diesem knoblauchartigen Gewürz ihre Bärenschinken sehr gerne würzten.