hallo was macht Ihr alles in einen salat rein,ich meine den knackigen !! Habt ihr ein resept Danke an euch?

Für 5 bis 6 Personen:

5 Tomaten, Halbe Schlangegurke , 200 Gramm Möhren , 1 rote & 1 gelbe Paprika, 150 gramm Mais , kleiner Eisbergsalat , 2 Dosen Thunfisch , 250 Gramm geriebener Gouda , Joghurt Dressing .....

Guten Hunger ..........

Je nach Lust und Laune passt da vieles rein.

z.B.:

verschiedene Blattsalate

Tomaten

Salatgurken

Eier

Schinken

Käse

Radieschen

Thunfisch

Karotten

verschiedene Sprossen

Croutons

Oliven

Paprika

Pepperoni

Mais

verschiedene Bohnen

Frühlingszwiebeln

Zwiebeln

u.s.w.

Mach einfach eine "Razzia" in Deinem Kühlschrank und Du findest unter Garantie etwas um den Salat jedesmal anders und schmackhaft anzurichten.

Als Hauptgang finde ich es besonders lecker, den Salat mit Rinderfiletstreifen, Scampis, oder Hühnerbrust zu servieren, aber auch dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

LG

Andrea

Hallo Dasy

Schau doch mal bei uns vorbei und lade Dir ein paar kostenlose Rezepte down

Liebe Grüße Andreas

...Pparika,Gurke,Mais,Radieschen und Rote Beete.Wer mag,oben drüber noch ein paar gehackte Nüsse,dann hast du noch nen leichten zusätzlichen Crunch.Wichtig ist auch,entweder die Sauce erst ganz kurz vor dem Servieren über den Salat zu geben oder am besten die Sauce sepperat reichen.So bleibt er garantiert frisch und knackig und sippscht nicht durch.

ui, hast schon so viele tips. bin wieder mal zu spät... aber ich mag dann noch obendrauf gerne croutons oder sonnenblumen und pinienkerne. lecker...

Außer Nudelsalat mag ich fast jeden. Ein richtiger knackiger ist für mich ein Eisbergsaltat, Thomaten, Schafskäse, Gurke und ganz einfacher Gartendressing zum verspeisen.

Manchmal habe ich aber hunger auf etwas deftiges als Hauptspeise und esse da am liebsten Thunfischsalat mit Baguette oder Toast. Also Thunfisch, Thomaten, Zwiebeln, Remoulade, Pfeffer, etwas Curry und frisches Brot. Aber nicht zu spät essen. Liegt schwer im Magen.

Versuch's mal mit meinem ganz ausgezeichneten Tahini-Salat:

1. Eine Tomate in 8 Stuecke schneiden

2. Schoenen Kopfsalat waschen und Blaetter vorbereiten (Durchschneiden, dann werden sie kleiner)

3. Paprika in 16 Streifen schneiden

4. eine Karotte reiben

5. eine Pastinake reiben

6. Kaese reiben

7. Fruehlingszwiebel schneiden

Alles nach Belieben in einer grossen Schuessel arrangieren. Ich setze normalerweise den Kopfsalat auf ein "Beet" aus geriebenen Karotten und Pastinaken, und arrangiere dann die Paprikastreifen aufrecht stehend rings um am Schuesselrand, kroene das ganze mit den Tomatenstuecken und Zwiebeln,

Sauce machen:

1. Ein Essloeffel Tahini (orientalische Sesampaste, die sich in jedem tuerkischen oder libanesischen Tante-Emma Laden (oder "Onkel-Ali-Laden"?) besorgen laesst

2. Ein Schuss Olivenoel

3. Ein Schuss Balsamico Essig.

4. gut verruehren

Drueberleeren, fertig. Bon appetit!

Hab da ein ganz simples rezept für Salatdressing

1TL Salz

5TL Zucker

das ganze mit Essig bedecken

mit nem Schuß Wasser abschmecken

halbe Zwiebel klein schneiden etwas frisch gemahlenen Pfeffer dazu und zum Schluß ein paar Kräuter (geht auch ohne) und nen Schuß Öl

Bon Appetit

Hier eine Auswahl:

http://www.rezeptseite.de/salate.html

http://www.vegetarierbund.de/nv/nv_2002_3__rezept_...

http://www.peta.de/rezepte/cremiger_nudelsalat.htm...

Eisbergsalat, Mais, Paprika, Tomaten, Gurken, Kidneybohnen, Joghurt, Gewürze (Petersilie, Salz, Pfeffer, Kräuter...), Schinken, Schafskäse