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Wie kann ich eine Ananas ohne Spezialwerkzeug essbar machen?
Hat jemand ein besondere Technik um die große Frucht klein zu kriegen?
6 Antworten
- vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Also - ich ess fast jeden Morgen eine Scheibe Ananas - und das geht so:
Großes Küchenmesser unten den Strunk wegschneiden. Dann eine dicke Scheibe abschneiden. Diese Scheibe vierteln und mit einem kleineren Messer das harte innere wegschneiden und etwas auslutschen.
Dann achteln (die Viertel also nochmal zerschneiden) und dann die Rinde wegschneiden. Die verbleibenden Ananasstückchen neben dem morgendlichen Zeitunglesen bequem aufgabeln.
Den Rest der Ananas mit der Schnittfläche in den Kühlschrank stellen (z.B. für den nächsten Morgen)
Wichtig: Beim Kauf immer unten gucken, ob die Schnittfläche sauber ist - d.h. keinen Schimmel (grüne, weiße oder rötiche Punkte) aufweist. Außerdem oben ein paar Blätter rausziehen. Wenn das Blatt schon bräunlich ist, ist es auch nicht so gut, aber noch eher essbar, wie wenn unten Schimmelpilze sind.
Quelle(n): Eigene langjährige Erfahrung - Anonymvor 1 Jahrzehnt
also ich machs immer mitm messer...
kleiner tipp zum essen: musst mal mit kokosraspeln überstreun und evtl schoko drüber- super lecker!!!!!
guten appitit
LG
- mosiLv 6vor 1 Jahrzehnt
Ja,mache das immer selber.Die frische schmeckt tausend mal besser als die gekaufte und es macht riesen Spaà sie zu schneiden.Du legst die Ananas flach aucf ein Brett und nimmst ein GROÃES scharfes Messer.Oben und unten den Stiel und die Blätter in einer Scheibe abschneiden.Dann hochkannt hinstellen und in der Mitte durchschneiden.Dann die Hälfte nochma durchschneiden,dann hast du Viertel.Da schneidest du den Strunk (den harten Mittelteil) senkrecht runter ab und dann schneidest du entlang der Schale das Fruchtfleisch raus.Das geht am besten mit einem GROÃEN SCHARFEN MESSER!!!Dann hast du das Fruchtfleisch und kannst es hinlegen und in Stücke schneiden.Klingt kompliziert aber ist ganz leicht in der Praxis.Ist nur schwer zu beschreiben.Hoffe aber,dass ich dir es einigermaÃen gut erklären konnte. : )
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- vor 1 Jahrzehnt
ja also du legst erst die ananas quer und schneidest das gestrüpp weg (also des grüne da halt...)
dan stellt du die ananas hin und schälst sie sozusagen. also du schneidest in scheiben die ananas-kruste oder wie auch immer des heiÃt weg. was bleibt ist das gelbe^^
dann einfach quer durschneiden und wie von einnem apfel da innere entfernen. und dann kleinschneiden. in würfel oder wie auch immer du willst. ferti´g! das ganze ist machbar mit einem normalen messer. also OHNE spezialwerkzeug =)