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Wie nennt man kleine Kartoffeln?
Also, ausser kleine Kartoffeln. Da wäre ich auch selbst drauf gekommen. Im Hunsrück - oder so - heissen sie sowas das wie "Bimmbääzja" klingt. Ich dachte, der Hochdeutsche Ausdsruck sei "Bratlinge". Da sagte man mir aber - wiewohl aus zweifelhafter Quelle - das sei mehr so eine Art gebratene Bällchen aus Kartoffelbrei.
Mein Problem ist, das ich hier in Köln in kein Geschäft gehen und "Bimmbääzja" verlangen kann. Also: wie heissen kleine Kartoffeln auf Hochdeutsch?
Chips ist gut :-)
Davon esse ich aber eh schon zuviel und sind so auf dem Markt auch nciht zu kriegen :-)
Es geht nicht um Früh- oder gar Saatkartoffeln. Es geht um reife Kartoffeln, aber halt die kleinen davon - wer sie einmal gegessen hat und nicht nur im Supermarkt einkauft weiß, daß es da einen Unterschied gibt!
Also "Pellkartoffeln" ist zumindest in den mir näher bekannten Gegenden Deutschlands - eindeutig eine Art der Zubereitung, nämlich des kochens mit Schale und des anschliessenden (Achtung!) abpellens (sic!) selbiger.
21 Antworten
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Hallo
Also der Sailor hat recht die heisen wirklich Drillinge!!
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
ist zwar komisch, aber die heiÃen Drillinge
( stammen aber nicht von der Bundeswehr )
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- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Bratlinge ist schon richtig. Auf dem GroÃmarkt in Köln bekommt man die kleinen Kartoffeln unter diese Bezeichnung auf jeden Fall zu kaufen und wir verkaufen sie auch mit dieser Bezeichnung. Ein Bauer aus unserer Gegend hat mir erzählt, als er diese kleinen Kartoffeln bei uns gegessen hat, dass sie früher oft für die Schweine als Futter aussortiert wurden, weil sie zum Schälen zu klein sind. Aber in der heutigen Zeit werden sie mit Schale zubereitet und sind im Vergleich zu "normalen" Kartoffeln schon teurer, auch, weil sie oftmals aus Frankreich importiert werden.
- vor 1 Jahrzehnt
kleine Kartoffeln :-))
mir fällt es nicht ein........... ich weià es genau..und du bist jetzt Schuld, wenn ich die ganze Nacht nicht schlafen kann, weil ich darüber nachdenken muss, wie die kleinen Kartoffeln am Niederrhein heiÃen.....
- vor 1 Jahrzehnt
ich denke, da ich neben der pfalz wohne.........lol.................und wir hier so ziemlich alle sorten an kartoffeln auf dem markt bekommen können...................die heiÃen drillinge
