Ich möchte mich als Bäcker Selbständig machen,soll ich es wagen oder lieber nicht?

Wenn du genug Eigenkapital hast und es dir zutraust ,ja

warum nicht ,man sagt ja von nichts kommt nichts .

Aber du musst dir schon sicher sein !!!

Natürlich sollst Du es wagen....Handwerk hat in der heutigen Zeit immer noch 'Goldenen Boden', na ja und Essen und Trinken müssen wir alle.

Vielleicht berücksichtigst Du die Lage, denn je weniger Konkurenz, desto besser.

Wenn es Dir in Deutschland zu schwer erscheint, dann geh doch ins Ausland, ein gutes Brot und leckere Backwaren zu vernünftigen Preisen sind immer gefragt.

Wenn du dir 100% sicher bist, dann tu es. Wenn du Zweifel hast, lass es lieber.

Bewundere jeden, der es oder überhaupt etwas wagt.

Stimmt Dein Startkapital? Hast Du Dir eine gute Gegend ausgesucht, welche eine Bäckerei brauchen könnte? Auch benötigst Du Räumlichkeiten, die Du pachten oder mieten kannst.

Dann nur zu, möchte ich sagen.

Gutes Stehvermögen beweisen an unserem Wohnort Bäckereien, die irgendeinen besonderen Service anbieten: z. B. Sonntagsverkauf, Stehcafé, Lieferung an Lebensmittelmärkte oder Schulen, Stammkundschaft und in Verbindung damit unnachahmliche Hausrezepte oder -formate für spezielle Backwaren.

Bei uns hier kann man allein an weißen Brötchen vielerlei Sorten erstehen, die alle unterschiedlich aussehen und auch schmecken: Schrippen, Baguette-, Ciabatta-, Kartoffel-, Dinkelbrötchen, sog. Blech- und Spitzweck, Kaiserweck, Schweizerweck....

Wenn Du Dich entschließt und auch die richtige Crew zusammen hast, wünsche ich Dir viel Erfolg!

wenn du sicher bist dann mach es... man kann doch nur gewinnen. selbst wenn es nicht klappt dann hast du an erfahrung gewonnen...

ich wünsche dir auf jeden fall alles gute für dein geschäft....

wird schon klappen!!!!!!!!!

Ja warum nicht, backe erstmal kleine Brötchen, wirst sehen wie es läuft.

MFG

Sternfahrer

Wer nicht wagt der nicht gewinnt!

Versuch es wenn du gute Ideen und gute Vorraussetzungen hast!

Warum zögerst du? Lebe deine Träume!

Ich empfehle dir trotzdem oder gerade deshalb (!), Beratungsstellen bei der IHK oder VHS vorher zu besuchen, denn du brauchst neben deinem bäckerischen Können auch Kenntnisse in Buchführung, Lebensmittelrecht, Steuerrecht, einen Gewerbeschein usw. usw.

Viel Erfolg!

LG

Leah

Die Frage ist nicht einfach zu beantworten. Es kommt darauf an,

ob du in einer Großstadt, in einer Kleinstadt oder auf dem Dorf

die Bäckerei eröffnen willst.

Für die Großstadt bezogen auf Hamburg, würde ich dringend ab-

raten da hier an jeder Straßenecke eine Bäckerei ist. Entweder

haben die zig Filialen oder sie werden von einer Großbäckerei be-

liefert. Der Konkurrenzkampf ist enorm.

Hole dir Rat bei der Handwerkskammer in deinem Ort. Die werden dich neutral beraten, wie die Aussichten für das Handwerk sind.

Warum denn nicht? Allerdings solltest Du Dich vorher bei der Handwerkskammer nach den Voraussetzungen erkundigen (Meisterbrief, finanzieller Background etc.)

Wenn Du gut bist, kann das nur Erfolg haben.