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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenSonstiges - Essen & Trinken · vor 1 Jahrzehnt

Mal wieder eine Frage zum Gammelfleisch *sorry*?

Also ich habe sämtliche Fragen vorher durchforstet und keine genaue Antwort bekommen und deshalb stell ich sie hier einfach mal...Ich habe neulich einen Bericht gelesen in dem von Gammelfleisch-Funden berichtet wurde die alles andere als eingefroren waren, bis zum Himmel gestunken haben und schon grün geschimmert haben...Was hätten die mit solchem Fleisch vorgehabt? Selbst wenn man das Grüne wegschneidet und dann das Fleisch wieder einfriert MUSS man das doch schmecken...Mir ist das ein absolutes Rätsel. Und ausserdem frage ich mich warum es 4 Jahre dauert bis jemand das Fleisch loskriegt - Ich kann mir nur schlecht vorstellen, dass er das Fleisch nicht schon viel früher hätte verkaufen können. Oder hat er es absichtlich aufgehoben??

10 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    ich denke das sind auswirkungen den landwirtschafts-subventions-Wa. Wahns. das muss endlich aufhören. subventionen weg - und milliarden steuergelder (die eu gibt den großteil ihres budgets für landwirtschaftssubventrionen aus!!!) werden frei, die gewinnbringend investiert werden können. aber nein... politiker sind ja unfähig...

  • vor 1 Jahrzehnt

    Die vermischen das mit "frischem" fleisch, so, dass man es nichtmehr rausschmecken kann und veraufen es zu sehr günstigen Preisen, damit ein Sternekoch, der sowas schmecken könnte es nicht kauft!

  • vor 1 Jahrzehnt

    Für mich ist sowas ganz klar Absicht. Die Personen wollen Profit machen und denen ist das doch vollkommen egal, ob das für die Endverbraucher gut ist oder schlecht.

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Vegetarier aller Länder, vereinigt Euch....JETZT!

    Macht sich eigentlich kein Fleischesser ERNSTHAFT Gedanken, über seinen Fleischkonsum?

    Die Folgen von Fleischverzehr auf:

    - die Tiere

    - die Umwelt

    - die eigene Gesundheit?

    Wir haben das doch alle forciert (Nachfrage) und mit zu verantworten, da wir ja meinen, alles (auf die gesamte Erdbevölkerung bezogen), was nicht bis drei auf'm Baum ist aufzuessen.

    Das wir jetzt immer stärker mit den Auswirkungen unseres Essverhaltens konfrontiert werden ist notwendig, damit wir über unser Konsum -und Eßverhalten reflektieren und dieses elendige Leiden der Tiere zu Ende bringen können....

    Es ist ja viel leichter-immer die Anderen für die Mißstände verantwortlich zu machen, aber da wir ja glauben, dass alles und möglichst immer zur Verfügung stehen muss, hat sich die Industrie eben auch angepasst-dass es dabei oft nicht mehr mit lauteren Mitteln zugeht ist dabei nur verständlich.

    Erst wenn wir (die Endverbraucher) unser Konsumverhalten überdenken (weniger ist dabei oft mehr), sieht sich auch keiner mehr so schnell "gezwungen", die Nachfrage mit allen Mitteln zu erfüllen....

    Und nochmal: Fleisch ist nicht notwendig für die menschliche Ernährung, auch wenn die landläufige Meinung immer wieder das Gegenteil aussagt. Alle wichtigen Stoffe, vor allem das vielzitierte Eisen, finden wir in anderen, leichter verwertbaren Lebensmitteln. Und, man sollte bedenken,

    - das wir mit dem Fleisch auch die Rückstände von prophylaktisch verabreichten Medikamenten usw..zu uns nehmen,

    - ein Rindfleisch Stunden benötigt, bis es gänzlich verdaut wird (Verwesung im Magen),

    - was wiederum den Organismus zusätzlich belastet (man treibt sozusagen den Teufel mit dem Belzebub aus).

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Der "nächste" Krieg kommt bestimmt

  • vor 1 Jahrzehnt

    Die Bibel

    DER ERSTE BRIEF DES PAULUS AN DIE KORINTHER

    10.24:

    "Alles, was auf dem Fleischmarkt verkauft wird, das eßt, und forscht nicht nach, damit ihr das Gewissen nicht beschwert."

    steht da wirklich, könnt nachkucken. die gammelfleischhändler sind einfach nur gottesfürchtige menschen.

    =:O)

    Quelle(n): die bibel
  • vor 1 Jahrzehnt

    Dass dieser Skandal eine lebensbedrohliche Sa******* ist, darüber sind wir uns doch einig

    Viel wichtiger ist aber:

    WARUM IST DAS NICHT EHER AUFGEDECKT WORDEN ????

    Warum haben die bayrischen Begörden da gepennt ?

    Mal wieder "überfromm" gewesen ???

    Siehe 1. Kor. 10, 24 ff.

    Lg

    Claudio

  • vor 1 Jahrzehnt

    Im Grosshandel von Fleisch ist das Geschäft hart umkämpft, kann man nicht liefern fliegt man bei den Einkäufern. Also muss man immer etwas auf Vorrat da haben. Das heißt wenn Konzern X 40 Tonnen Fleisch bestellt muss man immer ein paar Paletten mehr kaufen, falls dieser mehr braucht - wenn nicht, pech gehabt. Das kommt dann ins Kühl- oder Gefrierhaus, das ist eine riesen großen Halle mit ständigen mind. 48°C Minus. Und dort ist ist niemand lange freiwillig drin - darum findet die Kontrolle das Gammelfleisch erst nach Hinweisen von Insidern - den die schauen sich die Paletten auch nicht einzeln an, bis in die hinterste Ecke des Kühlhauses.

    Weiter im Text, manchmal bekommt der Händler den Überschuss an andere Einkäufer weg. Wenn nicht, wird eingelagert und so sammelt sich mit der Zeit eben das so genannte Gammelfleisch an, das ist wie bei uns im Kühlschrank das vergessene Jogurt hinter der Gurkenglas, nur in etwas größeren Dimensonen.

    Und dass das Grün und schmierig war, lag wohl daran, dass irgendwann die Kühlung nicht ganz funktioniert hat.

    Das ist der Preis den die Konsum Gesellschaft zahlen muss, wenn Fleisch spottbillig und immer im Überfluss verhanden sein muss!

    Wenn gefrorenes Fleisch nur überlagert ist, und nicht schon grün, kann man damit "wunderbar" das Produkt strecken, das merkt keiner auf die Tonneneinheiten, die produziert werden. Aber es ist spott billig - fast schon geschenkt.

    Schließlich wollen auch die Produzenten der Billigprodukte noch daran verdienen.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Wenn das Fleisch nach dem schlachten verarbeitet und eingefroren wird dann kann das weder grün werden noch vergammeln. Es ist wahrscheinlich zuviel produziert,und nicht verkauft worden. Wenn das Zeug später dann zu Wurstwaren verarbeitet worden ist dann ist es möglich das man es nicht schmeckt.

    Man muß aber kein Koch sein um vergammeltes Fleisch zu erkennen und zu schmecken.

    Vielleicht ist das Zeug aber zu Katzen und Hundefutter verarbeitet worden und gelangte garnicht in die Fleischtheken

  • vor 1 Jahrzehnt

    hm, was in solchen Leuten vor geht, weiß ich nicht. Aber ich glaube es steckt auch viel Verzweiflung dahinter. Jeder muss ja heute um seine Existenz kämpfen! Natürlich ist das keine Entschuldigung, aber vielleicht ein Grund, weswegen es Leute gibt, die selbst Uraltes Fleisch an den Verbraucher bringen will.

    Ich hatte irgendwann auch mal einen Bericht gesehen, wo ein Mann einen eigenen Laden eröffnet hat, wo er Konserven verkaufte, die aber schon das Haltbarkeitsdatum um 5 oder mehr(!!!) Jahre, überschritten hatte. Zudem hatte er sich in seinem kleinen Laden einen kleinen Imbiss eröffnet, die Lebensmittel dafür holte er sich von diversen Großmärkten an der Hintertür, nämlich da, wo die Ihr verdorbenen Lebensmittel wegschmeißen! Unverständlich!

    Wie fühlen sich bloß die Leute, die z.b. bei solch jemandem Fleisch gekauft haben... Ich glaub ich würde alle 3 Std bei jeder kleinigkeit die sich komisch anfühl an mir, zum Arzt rennen, aus lauter Angst!

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