Wieviel Eis enthält die Mengenbezeichnung "1 Kugel"?

Ich würd sagen, je nachdem wie groß der Eisportionierer ist.

30 mm Durchmesser = 1/100 ltr

33 mm = 1/85 ltr

35 mm = 1/70 ltr

ansatzweise wird es eine norm geben :-D, mein netter eismann kratzt richtig viel zusammen.

er ist der beste.

gruß

stefanie

Eine Kugel Eis ist immer genauso groß wie der Eisverkäufer sie macht. Wenn du eine kleine Kugel bekommst, hast du Pech gehabt.

Das ist nicht geregelt. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass in einem Jahr die Preise für die Kugel erhöht werden, im Jahr darauf bleiben die Preise gleich, aber es werden kleinere Kugeln verkauft, im Jahr darauf kommen wieder die großen Kugeln aber wieder teurer... usw.

Eine Kugel Eis müsste mind. 75g haben.

also, ich hab schon soooooo viele verschiedene grössen von eiszangen (nee, das sind ja die dinger für die eiswürfel...wie heissen denn die löffel in halbkugelform?) gesehen - da kann es keine norm geben...

Ich würde sagen, wenn dann müsst man das Gewicht in Relation zum Preis setzten. Manche Eisdielen verkaufen einem ne Kugel Eis für nen Euro, die man dann mit der Lupe sucht. Andere wiederum haben schon ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis...

Aber generell gilt: Die Kugel muss schön auf der Waffel "sitzen" und darf nicht reinfallen und darin verschwinden.

Die Frage wäre nun also, wie groß sind die durchschnittlichen Waffeln...

Hallo, grüße dich,

es liegt ganz allein im ermessen der Eisdielenbesitzer wie groß und schwer eine Kugel Eis bei jedem ist.

Man hat einige Tests auf Nordseeinseln durchgeführt und dabei festgestellt das die Kugeln zwischen 20 und (höre und staune) 80 Gramm liegen. Preislich gesehen war da allerdings auch ein großer Unterschied, zwischen 0,60 € und 1,50€.

Vorgeschrieben sind nur die Zutaten was drin sein darf und was nicht.

es giebt keine eiskugelregelung und bei der eigentlichen eismenge hatt man liter und gram auch noch nicht auf einen einheitlichen nenner gebracht.

Das hängt von der Größe des Portionieres ab !!!

zB. ein 20er Port. das heist 20 halbe Kugeln Eis aus 1l Eismasse

die meisten benutzen einen 40er das sind dann 40 halbe oder 20 ganze Kugeln

eine kugel ist so gross wie der eiskugelschöpflöffel (heisst der so???) schöpfen kann. und das liegt im ermessen des eismannes.