Schnell was nach der Arbeit zubereiten mit Fleisch?!?

Du kannst auch z.B. kleine Steaks (Lamm, Rind, was Du magst) über den Tag schon marinieren, am besten am abend vorher schon einlegen, und dann in die Pfanne hauen.

Als Beilagen verschiedene Salate, die lassen sich auch gut vorbereiten. Bei Blattsalaten Dressing getrennt vorbereiten und erst am Abend zum Salat geben.

Als Nachtisch eintweder den Geburtstagskuchen mit Eis ;-) oder eine leckere Creme oder Mousse.

Kurz: Lauter Sachen, die Du am Sonntag schon gut vorbereiten kannst.

Guten Appetit und Deinem Mann unbekannterweise alles Gute zum Geburtstag!

Mach putenbrust streifen auf salat dass is lecker nicht teuer und man kann es schnell zubereiten.

Probiers mit einem Fondue

Rezept für 2 Personen, für mehr Personen bitte selbst umrechnen:

250 g Rindergehacktes

250 g Mett

2 mittlere Zwiebeln

1 kl. Dose Kapern

1/2 Fl. Tomatenketchup

Öl

2 Eier

Senf

Pfeffer, Salz, Paprika,

2 große Scheiben Graubrot

Zwiebeln in Würfel schneiden und in wenig Öl glasig werden lassen.

Gehacktes und Mett in die Pfanne einrühren zu den Zwiebeln und mit Gabel zerdrücken -

Kapern, Ketchup und Gewürze dazu tun und vermischen.

Die Masse immer mal umrühren bis das Fleich nicht mehr roh ist.

Währenddessen 1 Scheibe Graubrot ziemlich dick mit Senf bestreichen.

Wenn das Fleisch fertig ist , auf dem Brot verteilen und in der Mitte eine kleine Kuhle (Loch) machen.

Dahinein kommt ein rohes Eigelb als Soße

(Eiweiss anderweitig verwenden)

Schmeckt herzhaft und macht satt!

Guten Appetit

Am besten Morgens ein Partyservice beauftragen ihre Wünsche äusern und dann Abends sich verwöhnenlassen. Preiswert,schnell und sehr gut.

Saltimbocca alla Romana - schmeckt superlecker, macht was her und ist in 3 Minuten fertig...

Wenn Du noch ein wenig Zeit hast, wie wäre es mit überbackenen Medallions?

Einfach anbraten in der Pfanne, auf ein Backblech legen und mit Tomate, Kochschinken, Gurke und Käse belegen. Ein wenig Dill drauf streuen und ab in den Ofen bis der Käse verlaufen ist.

Einen Becher Sahne in das Bratfett, ein wenig Senf und Dill dazu. Damit hat man eine leckere Senfsoße dazu. Ein wenig Baguette und schon hat man ein schnelles Essen.

Käse, Schinken, Gurke und Tomate kann man auch schon morgens schneiden. Die Medallions könnte man auch schon vorher anbraten...

Gegrillte (im Backofen) Hähnchenschenkel, Salat und Brot. Die Hähnchenteile könnte man auch schon Sonntag im Backofen garen, am Montag schnell bräunen.

warum nicht auf samstag verschieben da hat man mehr zeit und das essen liegt einem nicht so auf dem magen

Einige schnelle Möglichkeiten.

Fertiger Kartoffelsalat und Wienerle,oder fertige Frikadellen,gibt auch schon fertig gebratene panierte Schnitzel. Manche Supermärkte und Metzger bieten Grilltheken mit gebratenem an.

Zum selbermachen ginge Fleischkäse schnell oder Currywurst

Das wären die ganz schnellen Sachen,ob die auch einem Geburtstag angemessen sind ?