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Kann mir jemand sagen was der Unterschied zwischen, Rosinen, Sultaninen und Korinthen ist?
2 Antworten
- vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Rosinen ist die Sammelbezeichnung für getrocknete Weinbeeren verschiedener Sorten des edlen Weinstocks, meist kernlose gelb- oder blaufarbige Früchte.
Sultaninen, Sultanas sind hellschalige, großbeerige, rundliche, kernlose Rosinen vom Sultana-Weinstock.
Korinthen sind getrocknete, kleine, violettschwarze, süß-säuerliche, teils kernhaltige Beeren des Korinthenweinstocks.
Korinthen sind immer naturbelassen (nicht geschwefelt).
- vor 1 Jahrzehnt
Rosinen sind getrocknete Weintrauben mit Kernen, Sultaninen sind getrocknete Weintrauben ohne Kerne und Korinthen sind getrocknete Weintrauben einer speziellen Sorte aus Griechenland.
