Hallo zusammen! Ich backe liebend gerne und würde gerade jetzt gerne mal wieder mit Muffins experimentieren. Habe schon einen Artikel zu diversesten Muffin-Backmischungen gefunden (https://www.dieprofibaecker.de/muffin-backmischung-test/), aber irgendwie war da nichts aufregendes dabei. Hat denn jemand von euch eine Idee, wie ich meine Muffins so aufpeppen könnte, dass sie zwar ausgefallener sind, aber dennoch gut schmecken? Was sind denn eure liebsten ausgefallenen Muffins? :))
Aeneas hat vollkommen Recht. Mit wäre es auch zu blöd, dir ein Rezept anzubieten, dass dir wahrscheinlich nicht passt, weil du es sowieso schon kennst. Beweg deinen A.r.sch oder falls du etwas Gehirn hast, streng das an. Niemand kann wissen, was du daemliche Trutschn für 'aufregend' hältst. Wenn du gerne experimentierst, dann tu's doch einfach!
Warum kreierst du nicht selbst etwas, wenn du so gerne bäckst und unter den unzähligen Rezepten in Internet keines ist, das dir zusagt? Selbst ist die Frau!