Habt ihr schon mal selbst Speiseeis gemacht, aber ohne richtige Eismaschine?
Ist es gut geworden?
Ist es gut geworden?
rio-blanco
Beste Antwort
Ja, das ist aber schon über 60 Jahre her. Als ich klein war, also Anfang der 50ger. Da hatte meine Mutter Schlagsahne und Eispulver von Dr.O mitgebracht. Wir hatten gerade unseren ersten Kühlschrank bekommen - ein elektrisches Rührgerät hatten wir noch nicht - und es mußte schrecklich viel gerührt werden.
Geschmeckt hat es phantastisch - aber kurz nach dem Krieg schmeckte alles phantastisch.
?
Ja, ist gut geworden.
M
Ja,war aber nicht so gut.
?
Mit Maschine, schmeckt nicht sonderlich gut, auf jeden Fall nicht so gut wie beim Italiener
aeneas
Ja, denn ich habe noch Zeiten erlebt, in denen es diese Maschinen noch nicht für jeden Haushalt gab.
Der Unterschied zur maschinellen Zubereitung ist, dass es sehr viel zeitaufwändiger herzustellen ist und oft gerührt werden muss, um eine geschmeidige Konsistenz zu erhalten.