Anonym
Beste Antwort
Je mehr Eier im Kocher sind, desto mehr Wasserdampf kondensiert an der kalten Oberfläche der Eier (im Verhältnis zur Menge des entweichenden Wasserdampfes). Das Kondensat tropft zurück, wird wieder zum Verdampfen gebracht und so weiter. Das ganze System entspricht dem eines Wärmetauschers, der umso effizienter arbeitet, je größer die zur Verfügung stehende Oberfläche ist.
Benedikt
in Mathe und Physik mal besser aufpassen. Oberfläche und Verdampfungs prinzip...
?
Hab zwar keinen Eierkocher sondern verwende immer noch einen Topf, aber ich könnte mir vorstellen, dass das Archimedische Prinzip dahintersteckt. Je mehr Eier, umso weiter steigt der Wasserspiegel.
hp
Der eierkocher ist geschlossen und arbeitet mit Dampf woher die Temperatur kommt die auf die schale wirkt ist egal Du kannst die Eier auch in spinat kochen