Vollkost bei Patienten im Krankenhaus/Besonderheiten?
Schönen guten Abend ihr Lieben,
ich habe eine Frage an euch :) -Und zwar welche Besonderheiten hat Vollwertkost? -was muss man beachten, wenn ein Pat. Vollwertkost bekommt? -Ist diese Nahrung quasi für jeden Typ Mensch gemacht??? -Bekommt es der meiste Teil der Pat. & warum ?
Danke euch im voraus... :)
Fred2012-11-12T23:57:18Z
Beste Antwort
Vollwertkost ist ganz normales Essen auch im Krankenhaus. Ich war auch schon mal im Krankenhaus, wegen gebrochene Rippen. Da war auch ganz normale Kost angesagt. Jeden Morgen hat man ein Zettel bekommen, wo man für den nächsten Tag ankreuzen konnte, wie viele Brötchen Butter, Wurst Käse und so weiter man essen möchte. Das gleiche auch für abends. Mittags waren mehrere Gerichte zur Auswahl. Man konnte also individuell zusammenstellen, was man essen möchte. Bei Diäten wird das anders aussehen.
Vollkost - das sagt schon der Name - ist volle Kost. Das sind Patienten, die alles essen dürfen. Manche verzichten auf einen Teil - Vegetarier oder gläubige Moslems lassen einen Teil der Vollkost weg bzw. bestellen sich Nahrung ohne diese Produkte.
Die meisten Patienten bekommen solche Kost - es sei denn, es sprechen medizinische Gründe dagegen.
Vollkost ist einfach das, was man sonst als allergiefreier Mensch daheim auch essen würde..., also Fleisch/Fisch, Kartoffeln, SoÃe und Gemüse. Also das ist der "Standard" im Krankenhaus, denn die meisten Leute ernähren sich privat ja auch normal. Vegetarier, Veganer und Pescaner sind noch immer die Minderheit. Wer also weder Vegetarier, Veganer, Pescaner oder irgendwelchen Allergien hat, wird im Krankenhaus Vollkost bekommen. Genauso wie man sich sein Frühstück aussuchen darf. Lieber Brötchen, Brot oder Toast?