Vollkost bei Patienten im Krankenhaus/Besonderheiten?

Vollwertkost ist ganz normales Essen auch im Krankenhaus. Ich war auch schon mal im Krankenhaus, wegen gebrochene Rippen. Da war auch ganz normale Kost angesagt. Jeden Morgen hat man ein Zettel bekommen, wo man für den nächsten Tag ankreuzen konnte, wie viele Brötchen Butter, Wurst Käse und so weiter man essen möchte. Das gleiche auch für abends. Mittags waren mehrere Gerichte zur Auswahl. Man konnte also individuell zusammenstellen, was man essen möchte.

Bei Diäten wird das anders aussehen.

Vollwertkost ist das gleiche was ein gesunder Mensch täglich essen kann. Das heißt keine Diät.

Vollkost - das sagt schon der Name - ist volle Kost. Das sind Patienten, die alles essen dürfen. Manche verzichten auf einen Teil - Vegetarier oder gläubige Moslems lassen einen Teil der Vollkost weg bzw. bestellen sich Nahrung ohne diese Produkte.

Die meisten Patienten bekommen solche Kost - es sei denn, es sprechen medizinische Gründe dagegen.

Vollkost ist einfach das, was man sonst als allergiefreier Mensch daheim auch essen würde..., also Fleisch/Fisch, Kartoffeln, Soße und Gemüse. Also das ist der "Standard" im Krankenhaus, denn die meisten Leute ernähren sich privat ja auch normal. Vegetarier, Veganer und Pescaner sind noch immer die Minderheit. Wer also weder Vegetarier, Veganer, Pescaner oder irgendwelchen Allergien hat, wird im Krankenhaus Vollkost bekommen. Genauso wie man sich sein Frühstück aussuchen darf. Lieber Brötchen, Brot oder Toast?

Ja, der meiste Teil bekommt es, dann gibt es noch Schonkost und Breikost und Vegetarische Kost.

Wer irgendwelche Allergien oder Intoleranzen hat,muß Bescheid sagen.

In den meisten Häuser gibt es von jeder Kost zwei verschieden zur Auswahl.