Reagiert ihr auch so stark auf Schimmel, oder bin nur ich so empfindlich?
neulich gab es z.b. basmati reis ( trockenprodukt) im angebot. ich öffnete die verpackung und wurde von dem geruch fast erschlagen. hab es zurückgebracht, wurde auch umgetauscht aber die verkäuferin konnte nix riechen. mit einer tüte bio- paranüsse ging es mir vor ein paar monaten ähnlich...man konnte nix sehen, aber der geschmack war fürchterlich. oder: wenn ein apfel eine kleine faule stelle hat ( 2 cent - stück gross), kann ich die nicht einfach grosszügig abschneiden ( selbst wenn ich den halben apfel wegschmeisse und die andere hälfte esse...schmecke ich diesen " schimmligen" geschmack und bekomm den apfel nicht mehr runter) hatte ich garade eben...( aber auch noch einen heilen apfel da) ...deswegen bin ich auf die frage gekommen mich würde interessieren, ob das normal ist oder ich sowas wie`n trüffelhund für schimmel bin ;)
Anonym2011-03-28T05:39:14Z
Beste Antwort
Nein, du reagierst nicht empfindlich drauf. Ich hasse Schimmel auch. :D Mfg Silvetserboy.
ja das kenne ich. ich würde beim apfel das ganze ding wegschmeissen. so schlecht gehts mir nicht, das ich verschimmelte lebensmittel essen muss. und beschweren würde ich mich auch, beim reis zb
Man muà sich im klaren sein, daà es immer verschiedene Gruppierungen von Leuten in der Wahrnehmung von Stoffen gibt. Es gibt immer einen Super-, einen Normal- und einen Nichtriechertyp oder -Schmeckertyp. Ich bin beispielsweise Nichtschmecker für Bitterstoffe, so daà für mich 100% Schokolade sehr lecker ist und ich den bitteren Anteil gar nicht schmecke. Ein Superschmecker (ich hatte an einer Studie diesbezüglich teilgenommen) schmeckt bereits 1/10000 dessen was ich an Bitter schmecke. So ist´s auch hierbei. Diese Stoffe erregen bei uns ja nicht umsonst Ekel, da unser Körper uns ja sagen will, daÃ,das nicht gut für uns ist. Hast du jetzt besonders viele Sinneszellen, die diesen Geruchsstoff wahrnehmen können, reagierst du natürlich auch viel empfindlicher darauf als andere, was ja grundsätzlich für dich von Vorteil ist, denn Pilzgifte nicht essen, egal in welcher Konzentration, ist immer gesünder als sie zu sich zu nehmen. Ich hatte mal ne Packung Studentenfutter und wenn man die Nüsse allein gegessen hat, hat´s schimmlig geschmeckt. Hat man die Rosinen mitgegessen, wurde der Schimmelgeschmack überdeckt.
Das sind ja total unterschiedliche Sachen.Beim Reis kann es Schimmel gewesen sein,möglicherweise auch bei den Nüssen,obwohl Nüsse wegen des hohen Fettgehalts eher ranzig werden.Das schmeckt wirklich eklig! Beim Apfel ist das Fäulnis,das ist aber ein anderer Zersetzungsprozess.Aber natürlich spielt es eine Rolle,ob Du das riechst,schmeckst,oder siehst.Bei uns in der Firma hatte mal wochenlang keiner den Kaffeeautomaten (also so eine Luxuskaffeemaschine die mahlt und jede Tasse frisch aufbrüht)saubergemacht.Der Schimmel auf den Kafffeeresten war mittlerweile ROT! Auch nachdem die Maschine gründlich gereinigt war,konnte ich daraus nicht mehr trinken,weil ich immer an den roten Schimmel denken muÃte.Was komisch riecht, kann ich auch nicht essen,ganz schlimm bei muffigem oder zuviel Curry,wenn ich es dann trotzdem versuche zu essen,krieg ich auf der Stelle,sobald ich ein bisschen gegessen hab,Durchfall.Ist auch nicht normal,weil das ja so schnell gar nicht durch Magen und Darm durch sein kann...aber es gibt ja auch genug anderes zu essen...