Was stimmte nicht am Essen? Leichte Lebensmittelvergiftung?

Hallo,

gestern Mittag waren wir vietamesisch essen. Es war gut und lecker, doch gleich nach dem Essen bekam ich totale Krämpfe, die anhielten. Abends habe ich dann Anis-Kümmel-Tee getrunken, das hat die Krämpfe gelöst. Heute Morgen war mir stundenlang schwindelig, mein Kreislauf ist schwach, leichte Übelkeit.

Glutamat war nicht im Essen, ich habe eine Überempfindlichkeit und habe mich vorher erkundigt um sicherzugehen, dass dort nicht mit Glutamat gekocht wird.

2010-11-15T02:43:30Z

Vielen Dank an euch alle!
@ Udo R - Fleisch habe ich nicht gegessen, sondern Tofu.
Und es war nicht an irgendeinem Imbiss, sondern in einem guten Restaurant, das damit wirbt, kein Glutamat zu verwenden -

aber stimmt, wer glaubt schon der Werbung? :))

amedia332010-11-15T01:48:19Z

Beste Antwort

Das könnte an dem Essen gelegen haben, kann gut möglich sein, das du dir den Magen verdorben hast.
Bist Du sicher das wirklich kein Glutamat enthalten war, wie reagierst Du sonst wenn Du es verzehrst?
Grundsätzlich geht aber überall im Moment ein gemeiner Magen -Darm -Virus um, könnte sein, das er dich auch erwischt hat.
Zur Not, musst du dich aufraffen und Dich (bitte mit Begleitung, wegen dem Kreislauf) zum Doc begeben!

Poindl2010-11-15T10:24:45Z

wenns nach max.zwei tagen nicht besser wird, geh zum arzt.
es kann wie schon erwähnt eine gewürzunverträglichkeit sein
War nämlich auch bei mir beim ersten mal,krämpfe im Bauchbereich.

Kapaun2010-11-15T10:03:41Z

Die wissen doch gar nicht, wovon du redest, wenn du sie nach "Glutamat" fragst. Abgesehen davon kann das eine allergische Reaktion auf irgendwas sein - wer eine hat (Glutamat), hat meist auch noch andere.

Yola2010-11-15T09:55:57Z

GEH ZUM DR: wer weiß was du hast eine Lebensmittelvergiftung ist nicht ungefährlich. Nur der DR kann das heraus finden. Die Bedienung sagt einfach bla bla. ist denen nicht wichtig ob du eine Allergische Reaction zeigst.

----2010-11-15T09:47:01Z

Es ist durchaus möglich das es an den ganzen vietnamesischen Gewürzen liegt , meinen Mann erging es letztens genauso und er hatte 4 Tage damit zu kämpfen.

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