wie machen die chinesen gebackene banane suche das rezept?
wie wird der teig gemacht schmeckt so lecker haben neulich gebackene äpfel mit zimt und zucker gegessen das war sooo lecker
wie wird der teig gemacht schmeckt so lecker haben neulich gebackene äpfel mit zimt und zucker gegessen das war sooo lecker
Hilly
Beste Antwort
Gebackene Bananen
für 4 Personen
4 Bananen
80 g Mehl (eher 40 g Mehl und 40 g Stärke)
6 EL Wasser
1 TL Backpulver
1 EL Zucker
1 Prise Salz
Öl
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mehl, Wasser, Backpulver, Salz und Zucker zu einem dünnen Teig verarbeiten. Die Bananenstücke in Teig eintauchen und im heissen Öl goldbraun fritieren.
Honig mit Wasser verrühren und mit einem kleinen Löffel wenig darübertröpfeln.
samsyBoy
4 mittlere Bananen
4 EL Zitronensaft
1 Stk. Ei
80 g Zucker
125 g Mehl
125 ml Bier
1 Flasche(n) Fett
2 TL Zimt
Zubereitung von Banane im Bierteig:
Bananen schälen, jeweils in 3 Teile schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einer Schüssel Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Nach und nach Mehl und Bier unterziehen. Masse etwa 10 Minuten quellen lassen. Fett erhitzen. Bananen durch den Bierteig ziehen, goldbraun ausbacken. Bananen mit dem Schaumlöffel aus dem Fett nehmen und gut abtropfen lassen.
Zucker mit Zimt vermischen und über die Bananen streuen. Nach Wunsch mit Sahne oder VanillesoÃe servieren.
Statt Zucker und Zimt geht auch Honig.
Lord M
4 mittlere Bananen
4 EL Zitronensaft
1 Stk. Ei
80 g Zucker
125 g Mehl
125 ml Bier
1 Flasche(n) Fett
2 TL Zimt
Zubereitung von Banane im Bierteig:
Bananen schälen, jeweils in 3 Teile schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einer Schüssel Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Nach und nach Mehl und Bier unterziehen. Masse etwa 10 Minuten quellen lassen. Fett erhitzen. Bananen durch den Bierteig ziehen, goldbraun ausbacken. Bananen mit dem Schaumlöffel aus dem Fett nehmen und gut abtropfen lassen.
Zucker mit Zimt vermischen und über die Bananen streuen. Nach Wunsch mit Sahne oder VanillesoÃe servieren.
Statt Zucker und Zimt geht auch Honig.
Zubereitungszeit: 30 min
Pro Portion etwa: 420 kcal
Das Rezept ist variabel, es können verschiedene Früchte gebacken werden, man kann den Teig mit Kokosraspeln verfeinern, man kann statt Zucker und Zimt verschiedene Sorten Honig oder Sirup verwenden.
Selina
hier sollte das Original sein
http://www.wer-weiss-was.de/theme96/article22907.html
Anonym
Die Schieben ihre Früchte in den Ofen und backen sie dann auf ca. 200°C 10-12 Minuten! Fertig! Gebackene Früchte!