Wurde Euch das Kochen beigebracht, oder hat sich das selbst entwickelt im Laufe der Zeit entwickelt?

Beste Antwort

Ich habe zwar früher immer meiner Mutter in der Küche geholfen, aber nie eteas alleine gekocht, so konnte ich es auch nicht als ich auszog und hab es mri selber beigebracht, anfangs aus Kochbüchern und dann immer kreativer und aufwendiger und internationaler, inzwischen bin ich richtig gut, besonders in der westafrikanischen Küche....Mehr anzeigen

Also ich gehöre zugegebnermaßen zur letzteren Gruppe.
Für mich ist Kochen krass formuliert, eher ein "notwendiges Übel".

Ich denke es hat auch mit meiner Familiengeschichte zu tun. Im Hause und besonders auch in der Küche und Gegenwart meiner Stiefmutter, habe ich mich immer sehr unerwünscht gefühlt.
Von ihrer Seite kam auch kein auf mich Zukommen, dass ich mal zugeschaut oder etwas ausprobiert hätte.

Bei meinere Oma habe ich allerdings schon einiges in visueller Erinnerung, durch sich wiederholene Abläufe. Sie schrieb mir auch mal ein Heft, mit den wichtigsten grundlegenden Rezepten zurecht. Das fand ich echt lieb.

Für Kochbücher kann ich mich leider nicht so begeistern. Lege mir hin und wieder eines zu und würdige ihnen letztlich kaum eines Blickes. Obwohl ich schon glaube, dass es richtig gute sind.

Frühstück oder andere kalte Mahzeiten herzurichten, wenn ich Besuch bekomme, das mache ich dann schon recht gerne.

Habe auch noch nicht ganz die Hoffnung verloren, dass ich mich mal ein bisschen mehr dafür begeistern kann.
Mein ehemaliger Lebenspartner konnte sehr gut kochen, das war meistens ein wahrer Gaumenschmaus.

Bewundere all die anderen, die den richtigen Dreh mit dem Kochen raus haben, sowie das nötige Interesse und die Lust!
Aber ich ernähre mich nicht (nur) von Pizza und Dosen, was man leicht vermuten würde, nein bisschen kreativer bin ich dann schon. :-)
Wenn das Gespräch auf's Essen kommt, versuche ich das immer möglichst zu umgehen.
Ich fragte mal einen Freund von mir was er so isst. Es gibt so gut wie keine warmen Mahlzeiten bei ihm. Er ernährt sich weitesgehend von Brot! Oder er holt sich mal etwas Warmes aus der Stadt.

Kann aber auch ein paar wenige Kuchen backen und meine (ostpreußischen) Apfelflinsen sind recht beliebt :-)

Liebe Grüße, enya ~*~*~...Mehr anzeigen

Ich kann ehrlich gesagt nicht kochen..., zumindest nicht sonderlich gut...!!!

LG
Dani...Mehr anzeigen

also ich hab´s schon von meiner mutter und meiner oma mitgekriegt. die haben allerdings völlig verschieden gekocht. meine mutter hat immer was "modernes" probiert, und die oma war halt für den traditionellen sonntagsbraten zuständig. ich hab´mir da von beiden seiten so die grundlagen rausgezogen. mit 20 bin ich dann ausgezogen, wohnte in ´ner wg, da gab´s immer kochfeten wo improvisiert wurde. und das habe ich bis heute beibehalten. immer schön ausprobieren, wird schon was werden. klappt auch meistens....;-)...Mehr anzeigen

ich hab mir vieles selbst beigebracht..und die Kochshows sind auch hin und wieder hilfsreich...Mehr anzeigen