wie kann ich einen Papier-Gutschein in ein Brot einbacken?
Es soll ein Gutschein sein, den ich in ein selbst gebackenes (oder auch gekauftes) Baguette stecken will. So dass er zum Vorschein kommt, wenn das Brot gebrochen wird. Es sollte halt nicht schmelzen und die Schrift sollte auch noch lesbar sein. Papiergutschein in Alufolie und dann rein in den Teig? Geht so was? Hat jemand erfahrungen damt? Danke!
Sylvia T2008-01-31T17:21:00Z
Beste Antwort
Alufolie ist genau richtig. Weißt du, daß wir diesen Brauch in Griechenland haben. Immer zu Neujahr packen wir etwas in Alufolie in einen runden Kuchen. Und um Mitternacht wird der Kuchen in so viele Stücke geschnitten, wie Personen da sind plus zwei mehr. Die zwei mehr, sind einmal für Gott und das zweite Stück für das Glück des Hauses, und es ist immer eine Riesenspannung, wer das Stück mit der Alu erhält. LG Sylvi
habe das schon öfter mit verschiedenen Dingen in verschiedenen Gebäcken gemacht. Nimm am Besten etwas aus Metall. Das kann wie schon erwähnt ein Alu-Gefäà oder aber auch einfach ein Tee - Ei sein. Brot hat eine Kerntemperatur von 96° bis 99°C. Da wird es mit etwas aus Kunststoff schwierig. AuÃerdem sollte es ja auch das Aufschneiden überstehen.
Das ist ja wohl das einfachste von der Welt. Hole Dir im Geschäft Backfolie. Wickel Deinen Gutschein in die Backfolie hinein und stecke das Ganze dann in den un gebackenen Teig. Diesen Teig dann backen, wie üblich. Fertig.