Wie geht das???

Möchte mir gerne eine Joghurtmaschine kaufen.
Wie funktioniert das mit den Joghurtkulturen, muss ich sie zu tun, oder geht es auch ohne?
Und wie mache ich die Früchte hinein?
Danke...

Baldur B2007-10-22T02:03:39Z

Beste Antwort

Hallo,

die Gebrauchsanweisung liegt jedem Joghurtbereiter bei. Normalerweise auch ein, oder mehrere Beutel Startkulturen. Aber wenn die alle sind, einen Becher vom Lieblingsjoghurt kaufen und verwenden. Früchte kann man vor dem Einfüllen der Milch zugeben (sind dann am Boden).

Also, Joghurtbereiter kaufen. Gläser sauber spülen (am besten in der Maschine) Milch (H-Milch) kaufen, kochen abkühlen lassen (ich glaube auf ca 40°, steht aber in der Anleitung) mit dem Starter oder dem gekauften Lieblingsjoghurt bzw. einem Becher vom letzten Mal vermischen und dann alles in den Apparat stellen, den anstellen und die angegebene Zeit stehen lassen.

Mausi2007-10-22T12:14:10Z

Dachte auch einmal, dass es besser und gesünder ist, wenn man seinen Jogurt selbst zubereitet.Maschine gekauft, im Reformhaus Kulturen gekauft, die Pampe angesetzt usw.....
Trotz mehrmaligen Versuchen hatte ich leider mit dem Naturjogurt wenig Erfolg. Geld war ausgegeben. Bereiter ging irgendwann zum Flohmarkt.
Jogurt wird seitdem wieder im Supermarkt gekauft!!!!!

Anonym2007-10-22T08:15:40Z

Hier steht alles was Du wissen musst:http://www.db-alp.admin.ch/de/ueberuns/faq_detail.php?id=137

Viel Erfolg, und guten Appetit.