Wie konnte es zu dem katastrophalen Ergebnis der PIZZA Studie kommen ?

Toaster2007-10-23T12:57:41Z

Beste Antwort

Man sollte solche Studien immer mit Vorsicht betrachten. Die Tatsache, dass italienische Pizze fast durchweg besser abschnitten als deutsche, dass Flamkuchen, Leineweber und Omletts ebenfalls zur Wertung herangezogen wurden und der in Fachkreisen zu Recht umstrittene Gürkchen-Test stellen das "katastrophale" Ergebnis doch schon sehr in Frage.

Hinzu kommt die zweifelhafte Wahl der Stichproben: 69% der Pizze waren mit Fleisch- und Wurstwaren ungeklärter Herkunft belegt, 12% waren schlecht gewürzt und weitere 7% enthielten sogar Brokkoli. Ich denke nicht, dass dies ein repräsentativer Schnitt durch die deutsche Pizzalandschaft ist.

Und wenn dann noch Carl Zone und H. Waii, die Vorsitzenden des Studienkommitees, erklären, wegen der Vierteilung des deutschen Pizzasystems (Käse - Salami - Schinken - Knoblauch) sei die Bildung von Käsefäden gefährdet, dann hört sich aber alles auf!

Ich denke nicht, dass das deutsche Käsefädenbildungssystem in Gefahr ist. Ich denke, dass wir endlich einmal eine Pizza-Studie im deutschen Ländervergleich brauchen!

Carmen2007-10-24T10:41:22Z

Du kennst offensichtlich auch die hiesigen Pizza-Lieferdienste?
Die, deren Inhaber Wau Ding heißen? Wo's auch Flühlingslollen, TexMex, Gyros und Maultaschen gibt? Manchmal alles auf einem Teller? Oder auf einer Pizza?
Noch Fragen?

Extratipp: In so'nem Laden Pizza mit Muscheln bestellen.
Kannste in Dawn of the Dead II mitspielen.

Klaus2007-10-21T13:22:06Z

Es gibt in Deutschland durchaus auch Elite Pizzen. Auf der anderen Seite finden wir aber auch trockene, zu fette oder schlecht belegte Pizzen. Das zieht natürlich den Durchschnitt nach unten. Italienische Pizzen schneiden in der Pizza Studie besser ab.

whyskyhigh2007-10-21T12:46:18Z

weil die deutschen die quadratur des kreises probiert haben.

Anonym2007-10-21T10:01:28Z

Das schlechte Ergebnis der Pizza-Studie resultiert daraus, dass ein paar schlechte Pizzabäcker die Pizza so schlecht belegt hatten, so dass sich ein schiefer Belag auf der Pizza angehäuft hatte. Irgendwann war der Belagturm so hoch und schief, dass dieser Turm in sich zusammenfiel. Daraus hat man dann die Pizzen mit anderen Ländern verglichen und kam zu dem Ergebnis, die deutsche Pizza liegt auf Platz 17 oder so. Also will die Regierung unsere Pizzabäcker nun fördern, damit bei der nächsten Studie nicht mehr so schlechte Ergebnisse harauskommen.

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