hey ich wollt mal wissen wie man tee selber machen kann mit früchten, kräutern etc...es sind ja im grunde nur getrocknete pflanzen aber ich wollte wissen ob es irgendein trick gibt wie man die trocknen muss und wo und ob da noch was zu muss etc....bitte um hilfe und danke im vorraus :)
Ulli
Beste Antwort
Pfefferminze ist sehr einfach. Wächst überall, wo Du sie hinpflanzt. Du kannst den Tee dann mit den noch grünen, frisch gepflückten Blättern kochen oder aber Du lässt die Blättchen oder Zweige (je nach Sorte) einfach auf einem trockenen Tuch trocknen und brühst dann erst auf. Du kannst auch Büschel binden und kopfüber an eine Trockenleine z. B. hängen. Wichtig ist nur, dass Du keinen feuchten Raum oder Untergrund benutzt und Dir die Minze oder Deine anderen Sorten anfangen zu schimmeln.
singing204
ich habe Pfefferminz, Brennessel und Zitronenmellise auf dem Balkon. Die Blätter trockne ich in Stoffsäckchen und bewahre sie später in leeren Marmeladegläsern auf.
Lecker sind auch Erdbeerblätter, aber die kannst du ncith überall holen weil sie oft gespritzt sind.
Anonym
Wenn du zu ausgefallenen Kräutern und Früchten greifen willst, würde ich mich vorher genauer informieren.
Aber ich erinnere mich noch daran, dass wir "früher" oft Melisse, Brennessel, Pfefferminze oder Hagebutten gesammelt und getrocknet haben. Pfefferminz kannst du auch ungetrocknet mit heiÃem Wasser übergieÃen. Die Hagebutte muss man, glaube ich, noch zerkleinern, aber bei ihr musst du beim Aufbrühen aufpassen, damit die kleinen Härchen nicht in den Tee geraten.. Ist echt eine tolle Sache so ein frischer Tee. Viel Spaà beim Ausprobieren. :O)
kikikrebs
mein Papa hat früher immer die frisch gepflückte Minze auf dem Dachboden zum Trocknen aufgehängt...
später wurden die dann einfach in ein Teesieb bzw. nen Teefilter gegeben und mit dem kochenden Wasser überbrüht
Anonym
die natur gibt dir alle teesorten die du haben willst schau dich mal um.