Wie lange kann man Brawurstschnecken im Kühlschrank aufbewahren?
Der Fleischer hat sie mir gestern in einen Plastikbeutel und den in einen Papierbeutel eingepackt. Jetzt liegen sie im Kühlschrank im ersten Fach von unten, über der Gemüseschublade. Ich habe sie nicht ausgepackt und nicht angefasst.
Tomplo732007-08-27T05:40:15Z
Beste Antwort
Wenn sie nicht bald verspeist werden sollten sie ihre Bratwürste einfrieren oder zumindest in den oberen Bereich Ihres Kühlschranks legen, da er oben kühler ist. Solange sie sich feucht, aber nicht schleimig anfassen, oder nicht unangenehm riechen kann nichts passieren!
hmmm...Du bist ja ein Tierquäler, dass Du Schnecken im Kühlschrank aufbewahrst...sind sie schon tot oder leben sie noch????? - tja...im Grunde genommen könntest Du sie im Kühlschrank bis zum Sankt-Nimmerleinstag aufbewahren (wenn es stinkt oder Maden durch den Kühlschrank laufen,dann wirds Zeit, sie rauszunehmen, dann würde ich sie aber auch nicht mehr auspacken und anfassen...) - aber Scherz beiseite...spätestens morgen gut durchbraten...;-)
Mit frischer Bratwurst ist das so ähnlich wie mit Hackfleisch - sollte schnellstens gut durchgebraten verbraucht werden! Die Keimentwicklung ist an diesen Lebensmitteln wegen der relativ großen Oberfläche besonders aggressiv.