Wieso schmeckt Kaffee mit Milchschaum so viel besser als mit unaufgeschäumter Milch?

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Mir schmeckt Milchkaffee mit Milchschaum ebenfalls besser, einfach cremiger. Man kann ihn in der Mikrowelle wieder aufwärmen, aber dann schmeckt er nicht mehr so gut wie frisch gemacht. Ich würde auch im Sommer lieber Eiskaffee daraus machen oder mit warmer Milch wieder auf etwas Trinktemperatur bringen....Mehr anzeigen

Schütte den Kaffee in einen Topf und wärme ihn auf der Herdplatte an. So ist er noch einigermassen geniessbar.
Denke, dass das Geheimnis des aufgeschäumten Milchkaffees ganz einfach an der Luft liegt....Mehr anzeigen

Ich finde, aufgeschäumte Milch wird total überbewertet :-)
Ausserdem brauch ich soviel Milch im Kaffee, soviel Schaum passt gar nicht in einen normalen Becher.

Aufwärmen hab ich noch nie ausprobiert, entweder kipp ich noch eine halbe Tasse heißen Kaffee nach oder ich trink ihn kalt.
Hast Du schon mal ausprobiert, ihn in der Mikrowelle wieder aufzuwärmen?...Mehr anzeigen

Bei mir zu Hause heißt es Kalter Café macht schön! Kann ich nicht genau sagen ob es bei mir so ist! Café aufwärmen tut nur einer der zu Faul ist einen richtigen Frischen Wohlaromatisierten heissen Cafe zu kochen. Mann trinkt ja auch nicht ein Abgestandenes warmes Bier das wieder hinunter gekühlt worden ist!...Mehr anzeigen

Es schmeckt erst einmal fürs Auge besser...

aufgewärmter Kaffee schmeckt wie eingeschlafene Füße
den kann man besser in den Kühlschrank stellen und Eiskaffee daraus machen:-))...lecker mit viel Sahne...

Koch dir lieber frischen Kaffee duftend-lecker-hmhmhm
Jetzt koch ich mir einen......Mehr anzeigen