Wieso schmeckt Kaffee mit Milchschaum so viel besser als mit unaufgeschäumter Milch?

Mir schmeckt Milchkaffee mit Milchschaum ebenfalls besser, einfach cremiger. Man kann ihn in der Mikrowelle wieder aufwärmen, aber dann schmeckt er nicht mehr so gut wie frisch gemacht. Ich würde auch im Sommer lieber Eiskaffee daraus machen oder mit warmer Milch wieder auf etwas Trinktemperatur bringen.

Ich denke der Schaum is schön locker und macht es zu twas besonderem

Weil es einfach genial schmeckt, dadurch das die Milch in kleine tausendfache Bläschen geschäumt wird verleiht sie dem frisch gebrühten Kaffee einen sahnigen Geschmack.Es muß beides zusammen frisch sein sonst schmeckt es nicht.

Ich glaube, das AUge isst bzw trinkt mit und darum ist das der Effekt beim Milchschaumkaffee. Aus kaltem Kaffee (der soll ja schön machen:O)) würde ich nur Tiramisu o Eiskaffee machen...legga!

Es liegt an den Luft in der Milchschaum. Es vermittelt einen cremige Gefühl auf der Zunge.

Ich finde es schmeckt besser,weil er dann cremiger ist.Er hat einen zarteren Geschmack und Schmelz.

Aufwärmen kannst du ihn am besten,entweder in der Mikro oder mit heisser Milch.

Schütte den Kaffee in einen Topf und wärme ihn auf der Herdplatte an. So ist er noch einigermassen geniessbar.

Denke, dass das Geheimnis des aufgeschäumten Milchkaffees ganz einfach an der Luft liegt.

Ich finde, aufgeschäumte Milch wird total überbewertet :-)

Ausserdem brauch ich soviel Milch im Kaffee, soviel Schaum passt gar nicht in einen normalen Becher.

Aufwärmen hab ich noch nie ausprobiert, entweder kipp ich noch eine halbe Tasse heißen Kaffee nach oder ich trink ihn kalt.

Hast Du schon mal ausprobiert, ihn in der Mikrowelle wieder aufzuwärmen?

Bei mir zu Hause heißt es Kalter Café macht schön! Kann ich nicht genau sagen ob es bei mir so ist! Café aufwärmen tut nur einer der zu Faul ist einen richtigen Frischen Wohlaromatisierten heissen Cafe zu kochen. Mann trinkt ja auch nicht ein Abgestandenes warmes Bier das wieder hinunter gekühlt worden ist!

Es schmeckt erst einmal fürs Auge besser...

aufgewärmter Kaffee schmeckt wie eingeschlafene Füße

den kann man besser in den Kühlschrank stellen und Eiskaffee daraus machen:-))...lecker mit viel Sahne...

Koch dir lieber frischen Kaffee duftend-lecker-hmhmhm

Jetzt koch ich mir einen...