Gibt es in Deutschland ein Gesetz das verbietet Schwefelsusaetze in Bio produkte?

Ich weiss das wenn man solange nicht eine bestimmte menge ueberschreitet braucht man das auch nicht auf der packung als inhaltsstoff angeben. Wie wird das aber bei bio- und Naturprodukten gehandhabt? Ich habe eine Schwefel allergie und besuche in kuerze Deutschland fuer eine Weile.

nur ich2007-05-01T16:48:45Z

Beste Antwort

Ich kann dir das nun nicht mit absoluter Sicherheit sagen. Da müßte ich selber erst mal nachfragen. Ich glaube aber Schwefel ist erlaubt. Ich weis nicht wohin du nach Deutschland kommst, aber vielleicht gibt es dort einen souveränen Biolandwirt, der dir das sagen kann was er benutzt. Bei Allergien ist das wohl der beste Weg.

bigfoot2007-05-02T06:14:20Z

habe ich noch nicht gehört, aber manchmal braucht man auch Schwefel in Bio Produkten,denn wenn ich z.B. Wein mit Rhabarber oder Banane herstelle muß ich ihn auch "schwefeln" um die Trübungen zu entfernen...Ich denke in gewissen Maßen braucht man auch schwefel.

whyskyhigh2007-05-02T03:51:59Z

schwefel ist in bestimmten mengen zugelassen auch ohne deklaration.