Habe mal in einen Buch über Latiner gelesen, was die Latiner über die Germanen sagten oder wussten. Dabei stand auch, dass die Germanen ein "widerliches Getränk aus abgestandenen Hopfen" trinken. Haben die Deutschen mit den Bier angefangen oder waren es andere??
2007-04-15T06:37:32Z
Sorry für Tipfehler!!
O2007-04-15T06:38:14Z
Beste Antwort
Die frühesten Nachweise für Bier gibt es aus dem altmesopotamischen Raum. Die Ägypter ließen halbfertig gebackenes Brot mit Wasser vergären und bekamen so eine Art Bier. Bei den Römern hieß das Bier Cervisia, nach der Göttin der Feldfrüchte, Ceres. Den Römern galt es als barbarisches Getränk. Die Kelten kannten Bier unter dem Namen Korma.
Klosterbrauereien führten im Mittelalter den geregelten Braubetrieb ein.
Gestern war auf N24 eine Doku über japanische Sake. Die sagten, dass Reiswein eher Bier als Wein ist. Wiki sagt gleiches.http://de.wikipedia.org/wiki/Sake